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“他说要带给你们的,我有什么办法!”,冉秋叶急忙甩锅。
冉母以为一个猪头就已经够多了,没想到袋子里还有这么多东西,特别是海鲜干货,又是鲍鱼又是海参的,看的她心疼的直抽抽。
把袋子重新打包好,要让他们走的时候再带回去。
何雨柱笑道:“妈,这些干货都是我们去津门从渔民家收的,没花多少钱。”
“没花多少钱也拿回去,我又不会做这东西,放我这这也是发霉。”
冉母还是坚决要何雨柱拿回去,柱子舍得孝敬他们是一回事,但她也不能什么东西都理所当然的收下,收一点东西是孝敬,多了就是索取,要是女婿觉得岳父岳母索取的太多不高兴,夹在中间受气的还是自己的女儿。
何雨柱无奈的上前按住收拾袋子的冉母,劝道:“你们不会做我会啊,以后我和叶子有空就回家里吃饭,总不能每次来都再带菜吧。”
冉父这时也说道:“收下吧,以后他们回来了想吃就做,咱们也沾沾光,柱子的手艺那是没得说的,可比你好多了。”
“我手艺差?那你吃这么多年?有本事以后你自己做!”
冉父自知说错话,赶忙找补道:“哪里说你做的差了,柱子是专业厨师,做菜肯定是他做的好嘛,你做家常菜也好吃,我吃一辈子都吃不腻,嘿嘿。”
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“德性!”
冉母白了他一眼,终于还是收下了东西,何雨柱把茶叶也拿出来送给冉父,“爸,这是领导送我的普洱,给你尝尝!”
冉父乐呵呵的接过茶饼,“上回你送我绿茶我都还没喝完呢。”
“没事,茶叶放的住,您两种茶换着喝。”
冉母把东西放好,看到两人又在研究茶叶,笑着说道:“柱子,你可得少送点茶叶,这老头子现在一天到晚没事就喝茶,经常晚上起夜,吵的我都睡不着觉。”
冉父反驳道:“你懂什么,茶能排毒,你没看我最近喝茶喝的气色都好了嘛!”
看到两人又进入了斗嘴模式,何雨柱赶紧扯开话题,“爸妈,今天我带了卤料包过来,正好把猪头肉卤了,你们想吃辣的还是不辣的?”
说到吃的,两人立马被吸引了,冉父立马说道:“加辣,辣点好送酒啊!”
冉母犹豫道:“卤得费不少时间吧,现在这么晚了哪里来的急,我都做好菜了。”
“没事,卤了还得泡一下才好吃,我现在做起,泡一个晚上,咱们明天早上吃。”
让冉母拿点干辣椒出来,何雨柱抱着猪头去厨房开始卤猪头。
猪头都已经处理干净,直接就能下锅,但猪头太大,锅太小,何雨柱于是把骨头拆解下来。
庖丁解牛一般,猪头从下巴那划开一刀,顺着筋膜把下巴牙齿脑壳全部取下来,猪脸、猪鼻、猪耳朵、猪舌头全部分开还有一大圈的猪脖肉放进锅里卤制。
拆解下来的上下颚、猪头骨和脑花则单独取出来,加点萝卜炖个骨头汤也是极好的。
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