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第625章 美味简餐（第2页）

江安说着，给她讲起了这些烈酒的来历：“其实这边过去，真正的好酒都是七十度以上，因为太冷了，所以度数必须高，不然的话，五十多度的酒，在这边都可能会结冰。”

“那就对了。”

“那个和这个不一样的。”

“看你这个样子，有点后悔自己刚才的草率了吧？我只伸了一个七，没说是三十七度啊。”

“因为酒精度数特别高，再加上工艺的问题，所以这个酒喝下去就会直接发热然后通过毛孔蒸发出来。”

江安说着，把已经温烫过的酒，给林夕兮也倒了一杯。

林夕兮都快疯了：“爷爷这是弄了一大堆酒精放在家里是吗？”

<divclass="contentadv">“那就是你不了解这片土地了。”

从嗓子眼，到胃里，都好像是被火焰烧着了似的。

而林夕兮这一口就下去，也意识到自己可能有点草率了。

林夕兮抿着嘴唇：“好歹那一份里面还有酸菜的，可是你看这个，满满一盘子竟然全是血肠……真的我实在没办法下筷子。”

“酒精是吗！”

“天啊！这丫太猛了！”

被他这么一说，林夕兮急忙试了一下，果然一点头晕的感觉也没有。

林夕兮一下就从火炕上站起来了，她甚至担心自己要是继续坐在那，肚子里面可能会被这种高温烫坏。

但是桌子上所有的菜，她都尝过了，唯一一个被落下的，就是那一盘子蒸血肠。

并且酒的香气也很特殊，至少林夕兮认为不属外面成品酒的各种香型。

林夕兮点点头，刚才坐在这个现代小火炕上的时候，就已经打开了她的一扇新大门。

“好吧，要是这样的话，我也不难为你。”

林夕兮点点头她现在全身都是汗，“就好像是在汗蒸似的。”

“注重的是入口的口感，至于香型什么的，全看当年粮食的出产，还有就是每一个师傅手艺的不同。”

“网上说，北方人都是酒蒙子，其实对。”

至于那杯酒，林女侠哪里会不想品尝一下呢。

“一般来说闻起来这么柔和的酒，喝下去也应该特别柔和了。”林女侠此刻大有一副专业人士的模样，点评道：“这款酒应该不会超过三十八度吧。”

少说也有三十年了！

林夕兮得意的眼睛都快眯成了一条缝，抬头一口把酒都喝了下去，这也幸亏他们用的是口杯，不然的话，江安没准都要把她送到医院去了。

江安的一番宣讲，林夕兮都快听入迷了：“没想到北方的事情竟然还有这么多的来历。”

“江老师这个还是你自己享受吧。”

“但我想还是选择尊重比较好。”