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第169章 当面挖墙脚（第4页）
“今晚早点关张，把后厨的人聚起来，一会还会有一批厨子过来，我给你们交代点事。”
秦明缓缓开口交代着。
“好嘞，我现在就去跟他们说。”
易伙夫连忙点头。
来这里做事已经有一段时间，他深深地明白了一个道理。
酒楼的生意不重要，秦明交代的任务才是最重要的。
所以他不敢耽搁。
中午忙完，甚至在下午时候就提前将店关上。
这时候，宋定升和曹川也带着一批厨子赶来。
加上他们岭南大酒楼的，一共有三十多名厨子。
“接下来各位需要紧急做出一批东西。”
秦明将自己总结出来的制作面点的菜谱放在了他们面前。
易伙夫走上前看了两眼，面露诧异。
“殿下，怎么全都是主食？”
主食是不太能卖上价钱的，就算是做出花样，能稍微多卖几文钱。
可人家最多吃一两份就差不多了。
原本能吃好几道菜的食客，就不用再吃其他的了。
综合来看，他们能赚到的钱还是少的。
“我要开一个自助餐，让城里的人都来吃。”
“到时候他们每人都能选三份菜，然后随便吃咱们的这些主食。”
“所以主食的种类一定要多，至于搭配什么菜就你们来看，最好是一些下饭菜，但种类也一定要多。”
“咱们这个自助餐的宗旨，是必须能让人吃饱。”
秦明将各处要点交代给他们后，众人才终于明白他要干什么。
“原来是这样，那我懂了，殿下您就放心吧，我还有几道压箱底的面点菜呢！”
易伙夫哈哈大笑，胸有成竹。
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