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第397章 荔枝酒（第1页）

我和王菊是开水果酒吧的，这酒吧不大，但位置不错，就在市中心的一条小巷子里。

酒吧主打的是各种水果酒，从苹果酒到荔枝酒，应有尽有。

有一天，王菊突然跟我说：“咱们这酒吧，得有点新意，不然老是这样，顾客都腻了。”

我点点头，问她：“那你觉得咱们该怎么做？”

王菊眼睛一亮，说：“我有个主意，咱们把蛋筒当酒杯用，顾客喝完酒之后，还能把蛋筒吃掉，多有意思！”

我一听，觉得这主意挺新鲜，但也有些担心：“蛋筒能盛酒吗？会不会漏？”

王菊拍拍胸脯，说：“放心，我早就想好了，咱们去找调酒大师李叔，他肯定有办法。”

于是，我们俩就去找了李叔。李叔是圈子里有名的调酒大师，手艺精湛，人脉广，但脾气也怪，一般人请不动他。

不过，我和王菊跟李叔有点交情，所以还算顺利。

到了李叔的调酒工作室，王菊开门见山地说：“李叔，我们想用蛋筒当酒杯，您看能不能帮我们设计一下，让蛋筒盛酒的时候稳定性更好一点？”

李叔听了，眉头一皱，说：“蛋筒？你们这想法倒是挺新鲜的，不过蛋筒的材质太脆，盛酒的话，很容易漏。”

王菊赶紧说：“所以我们才来找您啊，您肯定有办法的。”

李叔沉思了一会儿，说：“办法倒是有，不过得花点心思。你们先回去，等我想好了再告诉你们。”

我和王菊只好先回酒吧，心里虽然有点忐忑，但更多的是期待。

毕竟，要是李叔真能帮我们解决了这个问题，那我们的酒吧可就真的有新意了。

过了几天，李叔果然来了电话，让我们去他工作室一趟。

我和王菊赶紧收拾了一下，就往李叔的工作室赶。

到了工作室，李叔已经在等我们了。他指着桌上的几个蛋筒，说：“我试了好几种方法，最后发现，在蛋筒的内壁涂上一层薄薄的巧克力，可以增加蛋筒的稳定性，而且巧克力还能增加酒的口感。”

我和王菊听了，都觉得很不错。王菊赶紧问：“那这巧克力涂多厚合适？”

李叔说：“薄薄一层就行，太厚了会影响蛋筒的口感。”