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春日有种好水果,只有每年的四月和五月才能尝到其美味。
那便是樱桃。
元瑶喜欢吃樱桃,但是后面去府城和长安城吃到的都是那种人工栽培的大果,反而是山间那种薄皮野樱桃,因为采摘之后不好保存半天就坏,反而是十分难得。
这次,元瑶要吃个够。
神木镇集市上就有卖的,还得赶早,若是万一迟一点儿,还真就吃不到新鲜的了。
不过元瑶只买过一两次,因为江颂安知道她喜欢樱桃后,每天回来时都会提上一篮子,遇到旬休,更是会亲自上山摘回来。
这就导致樱桃成熟后,江家小院里简直源源不断。
根本吃不完。
吃不完却又浪费,元瑶正好做成樱桃酱,果酱的做法简单,洗净和糖一起慢慢搅拌熬煮,成酱之后晾冷装瓶。
而蛋挞,在元瑶一次又一次的尝试下,终于像模像样了,而樱桃果酱正好也派上用场,可做成樱桃味儿的。
元瑶几l经尝试,出来的效果已经十分满意了。
这几l日,酸菜和泡菜这边她几l乎没管,因为只要她不贪多,每次赶集固定的数额很快就一扫而光了,元瑶的一颗心全在卤味上面,之前也在神木镇浅浅试过水,这几l日还有人问呢。
元瑶对此的答复都是过几l日完善后上市,也就是完成蒲家的单子之后。
经过好几l日的忙碌,四月十二,所有的卤味已经做好了,
因为是最后一次交付,元瑶打算和江颂安一起进城。
今日,板车被套在了大黑身上,元瑶也总算是做上了马车。
不得不说,马车跑地是要比骡子快多了,一个时辰左右,就到了县城里。
现在除了豆婶还有柳娘帮她看家,元瑶这次走的很放心,既然来了也不白来,交付完蒲家的卤肉后,她正好就发展下一步市场了。
马车直接一路到了蒲家后院,因为几l次送肉都是江颂安,门房已经和他熟悉了,笑了笑便去通传,当然,也是江颂安本就会来事,回回都要给那门子塞两个铜板,自然熟悉了起来。
很快,门开了,马管事走了出来。
“哟,今日元娘子也来了。”
马管事先是和江颂安打了个招呼,再看见元瑶,连忙笑道。
这笑自然是客气寒暄,元瑶也笑:“是呢,今日来送就是这次最后一回了,正好也个大官人有个交代。”
“元娘子手艺绝佳,我家大爷早早就命我等候,今日若无意外,自然要给元娘子当下结清余银。”
元瑶:“不急,还是先验货吧。”
“元娘子办事我们放心。”话虽然这么说着,但马管事还是叫来了两小厮飞快卸了江家马车上的木桶,带到院中去验货了。
元瑶朝江颂安笑笑,两人略等了片刻,马管事就出来了。
“没问题,元娘子言而有信,这个是那日约定过的剩下十两
,元娘子且收下。”
元瑶笑着接过道谢,然后便将一路带来的食盒递了过去:“这次有幸为孙夫人寿辰出份力,实在是我的荣幸,这也是我家中的点心,就当给孙夫人贺寿了,劳烦您给转送。”
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