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第139章 年三十大团圆（第6页）

下午两点多钟，张安家开始上香敬神放鞭炮。

今年的厨房里不单单只有王芳一个人做饭，还有张安的两个婶婶帮忙。

而且张安家新房里的灶台，有三台火。

所以很快就把家里准备好的菜都做好了。

长箐村的年夜饭，虽然叫年夜饭，但并不是晚上才吃。

一般下午三点钟的时候，就有人家开始吃了。

今年有二叔跟三叔家的加入，张安家难得抬出家里的大圆桌出来。

往年就一家三口，一张小桌子就够吃了。

今年桌上的菜可不只是热菜，张安前几天还卤了卤肉。

今天可是切了好大的一盘子，配上香葱芫荽还有折耳根切成沫拌起来，把张铁都馋哭了。

本来还有烤鸭的，但是张安第一次做给搞砸了。

烤出来的鸭子，外面是焦的，里面还是生的。

所以还得多做几次，才能把握住这烤鸭怎么做。

“哥哥，我要吃那个肉。”

今天小燕子就坐在张安旁边，吃什么菜夹不到的时候，就让张安给她夹。

她今天让张安夹的最多的是卤猪肉。

“好，我给你夹。”

但是张安发现，她其实喜欢的不是卤肉。

而是张安用来跟猪肉一起卤的猪舌头和猪耳朵。

这两个部位卤好了是特别好吃的。

最后张安索性给端到她的面前放着。

今天还有一道菜比较好吃，就是猪尾巴炖竹荪。

张安家杀的那三头猪，尾巴早就吃完了。

这个是张安特地去肉摊子上买回来的。

虽然这猪尾巴炖起来特别香，但是在座的有些人是吃不到了。

说的就是张安的几个弟弟妹妹，家里的大人可不会让他们吃这玩意。

在张安他们这里，有一种说法，小孩子不能吃猪尾巴。

要不然读书上学的时候，考试总是靠倒数第一名。

也就是张安现在没上学了，不然同样也不给吃的。

以前张安脾气浑，王芳为了不让他吃，还骗他猪尾巴有毒不能吃。