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第79节（第2页）

那掌柜看着也不过二十几岁的模样，听到他的话后，顿时笑出声，也俯下身，凑近楚启耳边说道：“几位不是丹陵县人士吧？”

楚启挑挑眉，然后摇着头说不是。

“我就猜到是如此，”那掌柜说道，“这紫糜子是我们丹陵县的特产，未煮时是紫色，所以才这么叫它。不过久煮过后，就会变成现在这样的颜色，并没问题。”掌柜说着还指指桌上的紫糜子。

原来如此，楚启恍然大悟，并没觉得自己闹了笑话，反倒想起末世前的一样吃食来。

想了想，他对着笑得开心的掌柜说道：“是我孤陋寡闻了。不过我也曾见过煮后会变颜色的食材，但后厨的人总有法子恢复他们的本色。因此第一次见到这种古怪的颜色上桌，确实有些惊讶。”

那掌柜毕竟年轻，城府有限，听后还以为他是觉得方才丢了面子，故意这么说。因此，并未当真。

他笑了笑，敷衍地说道：“竟还有这样的法子，我竟从未听闻过。”说完，不待楚启再回话就要离开，分明是不想听他吹嘘。

楚启轻笑一声，又冲他招招手，示意他附耳过来。

等掌柜的半信半疑地凑近后，他低声说道：“你试着往饭中加一点陈醋，看能否变回原来的颜色。我也不知这个法子是否通用，不过我说的那样食材就是这样恢复本色的。”

掌柜怀疑地看了他两眼，但此事即便不成也没什么损失，便偷偷去后厨试了试。没想到，紫糜子果真变成了紫色，而且色彩鲜艳，比之前发黑发绿的颜色好看很多。

他惊讶极了，连忙从后厨出来，坐到楚启他们那一桌，问楚启这是怎么回事。

楚启摆摆手，说他也不过是偶然得知这个法子罢了，并不知道具体原因。末了还笑着说道：“有用就行，以后这紫糜子就名副其实了。”

那掌柜看着楚启微笑的模样，不禁想起自己方才对他的态度，顿时有些羞愧。

他清了清嗓子，向账房先生招招手，示意他拿装碎银子的荷包过来，准备当做楚启教他这个方法的报酬。

没想到楚启看见账房走过来，就摆手道：“如此小事，哪用这般。”怎么也不肯收。

那掌柜大约是觉得楚启这人不错，坐下与他们聊了许久，最后还免了他们那一次的饭钱。得知他们就住在不远处后，还常过来与楚启聊天。这几次他们四处转悠时，有时也会与这掌柜一起。

所以，听到楚启他们要去牙行雇人时，便说道：“牙行做的多是买卖人的生意，雇人方面并不擅长，而且对做工之人的品行也不多加考核，还不如就近找几个愿意做工的人算了。”

听楚启摇着头说，不知该去哪找时，便拍着胸脯说包在他身上。然后，果真没用两日就找好了。

之后还与楚启显摆许久，说他对丹陵县城熟悉得很，走哪儿都有熟人，要做什么事方便的很，有事只管去找他。

何安然不知道他说的是真是假，但知道他那日拉着楚启喝了不少酒，楚启回来后头疼半宿，咬着牙说道，要不是想发展几个丹棱县本地的人脉，打死也不和潘旭喝酒了。

潘旭就是那素斋店的老板。

想着，何安然不由轻笑一声。

吉二川疑惑的看了他一眼，然后说道：“一早就来了，应当在厨房做早饭吧。”

何安然这才回神，点点头往厨房去了。

到了后才发现大娘和婶子已做好了早饭，一锅杂豆饭、一笼包子，还有一碟凉拌青菜和一个凉拌豆干。