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第809章 湖鱼宴（第2页）

“安格琳娜小姐让你把这条大鱼收拾一下，顺便一起炖了。”A女保镖咯咯的笑着，用命令的语气对三狗说道。

三狗翻了白眼，没好气的说道：“我不会收拾这么大的鱼呀！更不会做。咱也没见过这么大的鲁子呀！像我这样的，也就配吃点小鱼。这个还是你们自己收拾，自个炖吧！”

“你爱收拾就收拾，能炖就炖，炖不了拉倒。要是实在炖不了的话，就把这条大鱼扔进湖里去吧！你看办吧！”A女保镖笑嘻嘻的说完，起身就回去了。

现在正是下午太阳最毒辣的时候，安格琳娜躲在帐篷里不敢出来，怕晒坏她那玉瓷般的水嫩皮肤。

AB两个女保镖也陪着安格琳娜，躺卧在帐篷里，一步都不想出来！

三狗说是说，要是真的让他把这么大一条哲罗鲑扔回湖里去，狗哥可舍不得。

三狗从车里找来一把小斧子，把这条一米来长的哲罗鲑，砍成了十几段。

起锅烧油，放入葱姜辣椒，把鱼块煎出香味来，煎至两面微黄，倒入两罐啤酒去腥，然后加水开始炖煮。

大鱼必须切成块来炖，一是锅太小，炖不下。二是切的块小一点更入味。

千滚豆腐，万滚鱼。

大鱼炖的越久越入味。

狗鱼不用炖，剥去鱼皮，用刀削成片，拌上白醋，香菜，苦菊和黄瓜丝。直接就可以生吃。

狗鱼肉被白醋一杀，就如同熟了一般。吃起来根本就感觉不到是生鱼肉。

三狗还做了一道豆腐钻泥鳅。

就是把豆腐和泥鳅一起，冷水下锅。然后小火慢慢加温，泥鳅感觉热的受不了，就开始往豆腐里面钻。等水彻底沸腾了，泥鳅就都烫死在了豆腐里面了。

泥鳅钻豆腐必须用这边的豆腐，因为够水嫩，泥鳅能钻的进去。

要是换成关里那种邦邦硬的大豆腐，那就做不成泥鳅钻豆腐喽！因为泥鳅压根就钻不进去！

狗哥最喜欢吃的油炸小白鱼，那是必须要安排上的。

还有一道酱柳根鱼。

这顿湖边野餐，光是各种鱼就弄了五样菜。

可以称为湖鱼宴了。

另一边杨月光的烤全羊也烤制的差不多了。