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白鹤楼被陈澈一花一分钱的拿下了,渡步在白鹤楼中,感受着这原始的原木装修风格,陈澈暗自点了个赞。
好家伙,装修上面也是真的花功夫啊,不说什么雕梁画栋,至少给人一种一看就很高级的感觉。
古人的智慧有的时候也不得不佩服,尤其是在这种纯手工修建的木头建筑上面,那种智慧感就真能体现了。
白鹤楼分为三层,每一层的面积都在两百到三百个平方,大堂更是占地四间门面的宽度。
大堂面积最宽,足有四百平,还不包括后堂,仅仅只是前厅便有这么宽。
柱子是清一色的三人方才能够合抱的原木巨柱,每一根都漆上了红漆,雕了栩栩如生的画作。
堂高是四米八,客人一进来便能给人一种很宽阔,很敞亮的感觉。
二楼是包间,只有九间房,每间都是二十多平方的那种,甚至还比较先进的每一间都还有独立的卫生间,下水道都是陶制罐体相连,在这个时代属于是非常高档的东西了。
三楼是雅间,仅有四间,分别可以观东南西北四个方向的风景,尤其是向南的风景,可以直接目送长江水直直流向天际远方,在西阳下,这楼里的风景才真的可以称得上是独好啊。
可别小看这三层楼的建筑,在这个普遍都是一层,最多是二层房子的时代,这三层的小楼,属于是巨人一样的存在了,因此,白鹤楼生意最好的,都是这三楼,即便三楼的雅间费用,每次都得多加二两,那些有钱人也毫不在意。
翻看着往日白鹤楼的开销记录,陈澈撇了撇嘴。
“暴殄天物啊,这白鹤楼有着如此好的地段,如此美妙的风景,居然才勉强盈利?庞准这个蠢货到底会不会做生意?”陈澈像是扔垃圾一样的将手里的账单给扔掉了,这玩意儿没有丝毫的参考价值。
只不过是简单的看了看,陈澈便意识到了问题的所在。
说白了,这白鹤楼就是定位不准,明明是一个高档的地方,却偏偏要搞成一个大众化的地方。
还一楼供老百姓,二楼供商贾,三楼供官员,这不扯犊子呢吗?
当官的,有钱的,哪个会喜欢跟泥腿子,老百姓共一个餐厅吃饭?
那不掉身价吗?
陈澈当即给白鹤楼重新定位……只做高端。
并且给白鹤楼定下了一个规矩。
凡夫走卒不许入内,富甲一方可入厅堂,高官大员可上二楼,国士无双方可观景三楼。
而且价格也是完全反着来的。
一楼富户可入,但是百分百不打折,所有菜品只精不扣,就是说只有精品,没有折扣,爱吃不吃。
二楼高官大员,打六折,以谢其为国为民无私奉献。
而三楼,一律免费,并且享受最高待遇,菜品更是最高级别的《满汉全席》。
这样做肯定是会引起不少的人的反感的,尤其是普通的老百姓,也就是凡夫走卒们,他们肯定会对这样的白鹤楼嗤之以鼻,甚至是厌恶至极。
白鹤楼甚至很有可能成为全荣东县老百姓口诛笔伐的存在,到时候街头巷尾肯定都会骂白鹤楼的老板不是个什么好东西。
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