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第143章找到了突破口（第2页）

乔呦呦一直在注意着火候，十分投入，还记录着情况。

这烤着烤着，过了一会儿，他们就闻到了一股香香的味道。

“用不了多久就可以了。”乔呦呦期盼的看着那一个烤炉。

终于到了出炉的时候，打开盖子，一股浓郁又熟悉的烧鸭味扑面而来，乔正健眼睛发亮。

当一只枣红色的烧鸭被提起来的时候，他惊叹道，“竟然没有糊，还能烤得这么好，呦呦你真是神了。”

“我也没想到第一次就这么成功。”乔呦呦自己都很开心。

这色泽这光泽度，真的很棒，看着都很有食欲。

“太烫了，先放着，我们再煮个青菜就行了。”乔呦呦说着便去准备青菜。

天微微暗下来，乔呦呦青菜煮好了，烧鸭也砍好装盘。

乔呦呦只放出半只来，三个人吃半只差不多了，剩下的明天给嫂子们带回去给蓝氏他们吃。

晚饭开始了，乔呦呦期待道，“尝尝。”

乔正健和沈肆分别夹了一块肉，然后尝了一下，新鲜的味道在嘴中化开。

真的是外酥里嫩，这肉一点都不柴。

以往他们做的鸭肉不是老就是柴，没什么味道，因为是肉，很珍贵，所以都会很珍惜。

可若是真的要评价起来，真的没什么味道。

但这烧鸭不一样，肉质软嫩，还夹着酱料的香味，这感觉又刷新了他们对美食的认知。

“怎么样？”乔呦呦自己也吃了一块，跟前世的口感相差不大，算是很成功的了。

“呦呦，非常好吃，太好吃了，我老妹儿真是太厉害了。”乔正健一边吃一边夸，是真的很喜欢。

乔呦呦看向沈肆，“你呢？”

沈肆比乔正健淡定多了，他道，“可以，很好吃。”

乔呦呦满意了，她又问他们，“你们说，要是我们把烧鸭做出来卖能不能赚钱？”

“肯定能啊，这么好吃，只要吃过的人都会买第二次的，而且整个南远镇可没人会做烧鸭，只有我们会，这完全就是垄断，稳赚不赔啊。”乔正健太兴奋了。

乔呦呦真的是天赐给他们乔家的。