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第13节(第2页)

姜停云停顿了一下,说道:“还是看品质的,我这个这么好的品相估计得两千块吧。”

小李思考了一下,掏出钱包,摸出两千块钱,说道:“那倒也不贵,美女你这做了帮我打包一份,纯素炒。”

每个月他都会收到云家另给的食材钱,只是自家小老板这也不吃那也不吃,这钱花都花不掉,已经积攒了好多。

而且之前在外面吃高级餐厅的价钱都十分惊人,所以他并不把这么两千块钱放在眼里。要是真能让自己小老板吃满意了,那根本不算什么。

姜停云的手在颤抖,一时间简直天人交战!真特么人傻钱多,她刚说的2000块钱是一公斤的价格啊,可自己这菌子那么小才重几两啊。

她本来还想着自己吃不卖的,转念一想,这钱要收了还可以再买一公斤干巴菌,可遇到这种傻子的机会却不多了。

一咬牙,算了自己不吃了。

“行!你等着啊,我这就给你做。”

姜停云拿着菌子就走进了厨房。

干巴菌的味道首先取决于食材的新鲜度和成熟度,如果不够新鲜或者过老容易发苦。还有就是一个炒的火候,和油盐的配比,一旦过头容易发硬不香。

这些对姜停云来说都很好掌握,她并不用蒜片什么爆香,仅下素油加上青椒纯素炒熟,调味也是越简单越好,鸡精味精绝不能放,一时间干巴菌浓郁的气味弥漫了整个厨房。

“太香了......而且看上去就好好吃。”小李激动地说道。

他拿了打包盒,怕菜冷掉,一路小跑回了寺庙,不知道为什么,明明是个纯素菜,偷偷带进庙里竟然还有点心虚。

他刚打开房门,云听逸就皱了皱眉头。

“你身上什么味道?”

小李献宝一样拿出打包盒:“小老板,我今天出去买了点干巴菌,那店里的饭好吃的不得了,这素炒干巴菌肯定也不错。”

云听逸厌恶地看着那塑料打包盒,好脏。

“你吃吧,我没胃口。”

小李忙打开盒子,一时间浓郁的香气布满了整个房间,那干巴菌炒出来并不像菌类,反而如同手撕牛肉一般,配着清脆的青椒,看上去就无比诱人。

“这里面加肉了?”云听逸闻了闻那味道,香气浓郁,但没有肉的腥味。

小李笑了:“当然没有,纯素炒的,而且可巧了,这家店叫琼花饭庄,之前吃的番茄什么就是这店送过来的。”

云听逸想到那新鲜酸甜可口的番茄,终于对那菜稍微有了点兴趣,勉强接过筷子,夹了一口尝了尝。

这味道很有些特别,他放在嘴里细细咀嚼。

这菌子还是其次,品质更好的干巴菌他也不是没吃过。

自从他嫌弃肉有血腥味,他父亲到处寻找顶级厨师。

常有人拿菌类模仿肉类,做出几乎可以以假乱真的仿荤。又有人追求极致的原味,选最高品质的野生菌入菜。

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