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不过也正因为芳哥儿怀孕了,谢雨青没告诉芳哥儿昨天的事情,免得让芳哥儿心气不顺,又难受上了。这些糟心事,不听也罢。
张迁洗好黄瓜,递给谢雨青,“喜欢吃就吃。家里别的不说,定是不会缺你这口吃的。阿奶种这么多菜,不吃挂藤上烂了也是可惜,你全吃了阿奶才开心。”
谢雨青一愣,心想确实是这么个理,种菜出来不就是种来吃的吗?早吃晚吃不都是吃?他一个人全吃了和大家一起吃也没分别的,总归都是吃。
这样一想,谢雨青释然了,接过黄瓜高兴的啃起来,“这黄瓜吃起来脆甜脆甜的,你吃不吃?藤上还有好几个呢,不够做一盘菜就又摘。”
张迁看谢雨青想通,脸上也不自觉露出笑意,“嗯。”
老鸭汤炖了快一个下午,已经到脱骨软烂的地步。不过幸好炖汤不需要人时时刻刻守在厨房,不然谢雨青真的受不了。
汤炖出来后,剩下的菜做起来就快得多,黄瓜用刀拍一拍,切成段撒上盐、醋、辣椒、花椒粉还有蒜末拌匀就可。简单又清爽。
茄子也是一样的道理,煮熟后再冷水里过一下,撕碎撒上料汁。鱼也是蒸熟后放上几段干辣椒,撒上葱丝姜丝,用热油一泼激一激香气就好。
青椒回锅肉炒起来更是简单,大火热油,简单翻炒几下就能出锅。
“吃饭啦!”谢雨青炒完最后一个菜端上桌。
这时太阳还未下山,瓜棚下还亮堂着,但温度已经将下去不少,坐在院子的瓜棚下吃饭又亮堂又清爽。再加上谢雨青露的这手厨艺,菜还未全部端上来,就已经勾住众人的心弦了。
待最后一个菜上桌,大家都有些迫不及待。谢雨青将还冒着热气的青椒回锅肉放上去,“不用等我啊,快吃吧!”
待谢雨青落座,张江这才拿去筷子,“大家都齐了,快吃吧快吃。”他先是夹一筷子菜给刘阿奶,再是夹菜进自己口中。
早在昨日吃饭的时候,张江就知道张迁找的哥儿媳妇做饭很有一手。昨天光是那简简单单的食材炒的家常饭菜就能让他欲罢不能,别提今天这桌精心烹饪过的美食了!
天知道刚刚他和刘阿奶聊天,看似他在专注和刘阿奶讲话,实则心思都被这香味勾走了。现在饭菜一入嘴里,简直比他想象的还要好吃!
一时之间,饭桌上只有碗筷碰撞的声音,都没有人开口讲话。
谢雨青见自己的厨艺被如此肯定,也很是高兴,一不小心,又比往常多吃了一碗饭。
饭后,谢雨青摸着自己略微鼓起的肚子泛起了愁,有时候自己做的饭菜太好吃也是一种苦恼。
第章
张江还有事情在身上,没在抚溪镇上停留多久,不过他回去任职之前,特意带着师爷等一干官府的人来谢记吃饭。
末了,还亲自提笔写了“谢记螺蛳粉”这个招牌。张江的字虽然比不上毛笔大师的字好看,但毕竟有太守身份加持,众人看着牌匾的神色顿时不一样了。
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