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黎家以前也有开过糖水铺子,除了是杏仁豆腐的传承人以外,类似芡实糕、艾青团一类代表性的江南点心,也做的非常好。
黎娘子自幼便会这门手艺,只是后来家道中落,没有再做这类点心了。
手法或许生疏不少,但那些秘方配比刻在脑海里从没忘记过。
顾翰墨想了想,认同地道:“开个糖水铺子也好,不用像做豆腐那么累,平日里儿子放课后也能来帮衬娘。”
“帮衬就不必了,娘忙得过来,你只需好好用功读书,切莫辜负了太子夫妇的厚爱。”
顾翰墨温柔地点点头,随即目光落在桌面的纸上,“娘这上面写的是什么?”
黎娘子又笑了起来,“是太子妃告诉我的生意良方,先前她知道我想开糖水铺子,特地赠了我一个新奇的糖水点心方子,还有招揽客人的妙招。”
顾翰墨好奇地拿过纸张一看,只见上面记录了一种叫做“烧仙草”的点心方子。
说是拿晒干的仙草熬煮成汁液,加入适合的清水与糖,等冷却凝固后,便可制作出一种类似杏仁豆腐口感的点心。
这种点心能配各种糖水,且冷热皆可食用,对身体也有好处。
云苓还给黎娘子支了个小妙招,说清懿书院里有不少猫儿,她可以养几只放在店里,学生们看到了定会流连忘返。
“太子妃娘娘总是有奇思妙想,娘依照她的法子去做,生意一定不会差。”
顾翰墨说完,便主动揽下了采买仙草的活。
黎娘子需要先尝试着做两次,没问题后再正式开业。
四点的钟声响起,夫子们的会议也该结束了,顾翰墨还有些关于学生会的事情要处理,便先离开了。
夜晚才是小集市最热闹的时候,这会儿的铺子大多闭着,小集市里人不多。
昨晚下了细绵绵的秋雨,石板路上有些湿滑,不知谁养的大公鸡跑了出来,在地上拉了两泡屎。
黎娘子见状,便想将外头给打扫干净,岂料刚拿起扫帚,就听得外头传来“哎呦”一声叫唤,夹杂着噗通倒地的声音。
她走到门口定睛一看,见是个模样端正儒雅的中年男子。
对方通身气度不凡,只是青色衣衫沾了不少落叶和泥浆,此刻看起来好不狼狈。
福公公吓了一跳,赶忙上前扶起昭仁帝。
“皇……”
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