手机浏览器扫描二维码访问
第23章 培训班底（第1页）
大锅菜他自然不用动手，心情好就炒一炒，不想弄就让马华或者其他人来。好不好吃不重要，重要的是有没有的吃，有吃的就行，味道不重要。
厨房里，何铁柱正站在一张大大的案板前，周围围着几个人，何铁柱准备给他们好好的培训一下，从做包子馒头到炒大锅菜，全部教会他们。把自己给解放出来，以后专门负责小炒。
以后想日子过的舒服，食堂里的这群人必须要把握在自己的手里，不听话的就赶出去，让他们去别的地方。
收徒授艺是个不错的方法，以后还可以拉着他们出去赚外快，打着他的名号出去做席面还能抽水，抽个两成三成的不过分吧？
“今儿个心情好，教你们怎么做出好吃的馒头，想要馒头好吃，必须得会揉面。揉面你们都会，不过想揉好面，这里面学问可就大了。”
何铁柱站在案板前心情愉悦的说道。
“揉面有这么多学问吗？那何师傅您教教我们呗！”
一个学徒忍不住问道。
何铁柱笑了笑，伸手抓过面粉袋，往面板上倒了适量的面粉，堆成一座小山的模样。
“首先，咱得在这面粉中间挖个坑，倒点水进去。这水和面的比例得合适。水多了，面就软趴趴的，不成形。水少了，面又太硬，揉都揉不动。记住，倒水咱们得慢慢来，面粉跟水的比例在2:1。揉的时候再加入百分之15左右的老面，天气热就少放点，天气凉就多加点，再加点碱，以免整出来的馒头发酸。”
何铁柱一边说一边示范着，小心翼翼地将水倒入面粉中间的凹处。
接着，他开始用手搅拌面粉和水，慢慢地揉动起来。
“揉面的时候，要有节奏，不能瞎揉。你看，就像这样，从边上往中间揉，用力要均匀。”
何铁柱的双手在面团上快速的揉动着，面团逐渐变得光滑起来。
众人不佩服他都不行，同样是揉面，他们累的半死，还是一坨坨的样子，傻柱揉起来轻松又享受，又快又好，真是不能比。
“揉完了以后怎么判断这面到底好不好，咱们可以取一小块面放在嘴里嚼一下，有酸味粘牙，则是碱小。有碱味，则是碱大。没有酸味而有面香味则是适量。也可以用舌头舔一下，甜就是正常的，发涩就是碱大，发酸就是碱小。来，你们试试！”
何铁柱说完把位置让出来，让他们继续。
“嗯，还真是甜的，难怪你做出来的馒头这么好吃！何师傅你真厉害！”
一名女工借机尝了尝，还真是跟他说的一样。
“为什么我做的馒头是甜的，而你们做的是酸的，就是因为这个原因。以后多注意一下碱的含量，自己多试一下，时间长了自然就会了，你们谁来试一下？”
何铁柱不厌其烦的指点着，现在费点心，以后可就轻松了。
“何师傅，我想试一试，您能指点我一下吗？”
胖子忍不住说道，傻柱这个铁公鸡教人做馒头，这还是他第一次遇到，可不能错过这种好机会。
“你来！”
朱元璋的人生模拟器
关于朱元璋的人生模拟器若人生不止一次，吾必当君临万界。洪武十年，朱元璋通过人生模拟器，来到明朝末年崇祯十五年的时空。当他翻开史书，看到朱棣篡位的时候，他忍不住皱起了眉头。看到大明战神一战葬送百万大军，他的脸色变得有些阴沉。而当他看到崇祯年间农民起义遍地，大明江山危在旦夕之后彻底坐不住了。一群不肖子孙，都给咱滚一边去。什么后金，什么闯王，咱朱元璋要让你们知道知道，什么才是铁血大明。...
影视：从咱们结婚吧开始
关于影视从咱们结婚吧开始33939cc主要是在都市剧里，抢女主吧！55998cc当然要是也抢反派，傻白甜女主，哪有黑化的反派御姐香。38839cc...
重生之我要冲浪
关于重生之我要冲浪重回过去，姚远一心一意只想浪啊呸，只想冲浪！...
破茧
先校园后都市破镜重圆1夏鸢蝶走出大山那年，刚满17岁。她提着破旧的行李箱，穿着洗得发白的牛仔裤，扎着土丑土丑的双蝎尾辫，迈进了资助人那个像公主城堡一样的家里。富贵迷人眼。但夏鸢蝶不看。她只想考个...
平凡之路2010
关于平凡之路2010（本书又名90后青春物语）林一身上曾有过许多标签少年做题家九八五废物前大厂码农。一桩意外，让他沿着时光之河逆流而上，穿越十二年光阴。回到梦开始的地方，让所有遗憾通通不再发生！财富权势名声那些不过是我拥有过最微不足道的东西。一段少年事，一曲凡人歌。（第一卷少年自有凌云志，曾许人间第一流已完结。）（第二卷丈夫未可轻年少，一剑光寒耀九城连载中。）...
经年情深
雷高岭之花为爱下神坛的狗血虐文又名寸骨殇高岭之花深情攻身世凄惨坚韧受所有人都想不通池律为什么会喜欢上唐松灵，包括唐松灵自己。毕竟高岭之花和乡间野草放在一起怎么看都不协调。因此，当得知池律被甩时，所有人都觉得唐松灵是不是疯了，给脸不要。七年之后，再次相逢。池律还是人人仰望的矜贵公子。唐松灵还是和之前一样的落魄潦倒。池律用指尖挑了挑他沾了泥的黄色马甲，促狭道这就是你说的回归正常生活？他看着在唐松灵怀里撒娇叫爸爸的小孩，只觉得这么多年的撕心裂肺，夜不能寐，都是一场笑话。然而就在他真正准备放下执念时，一句无心之语，真相初显端倪，他穷追不舍，抽丝剥茧，痛不欲生。七年之前，我去奔赴与你的约定，也许是上天注定，这条路永远都走不到头。救命之恩，不得不报，亡人之子，终生相托，这其中苦涩，说不清，道不尽。你我之间，隔了多少阴谋算计，多年之后见你的么每一眼，都是上天的恩赐一寸伤骨，一幕夜色，都成了池律心底愈合不了的疤痕。预收CP1424379高冷攻VS美人受一句话简介美人报错仇的酸爽故事～...