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第16章 开灶（第2页）

乐雪与可碧两人顿时松了一口气：“那格格知道这道菜做法吗？奴婢与可碧可以学着做。”

亦嫣摆手道：“不用，今儿就先由我来掌勺，你们帮我处理好食材就好了。”

乐雪惊诧道：“格格，您要亲自下厨？”

可碧不赞同道：“这怎么能劳您动手？”

亦嫣却是俏皮一笑：“哎呀，也没什么大不了的，做饭又不是很累，而且我来做，你们在一边学着，日后也好做给我吃不是？”

主要是亦嫣上辈子作为海边市民，蒸鱼最是拿手了，她不放心将这条鱼给可碧乐雪两人处理，那还不如自己做一遍给她们看呢。

可碧与乐雪两人见主子坚持也就作罢了。

烟雨阁不远处，就有一口井，乐雪拿着鱼去那边处理，可碧则是负责起灶，以及切好腊肉与芋头和豆角等配菜。

亦嫣也开始着手洗米，然后用砂锅将米煮个三分熟，刚好那边可碧也已切好配菜。

她将砂锅从炭炉上移开，放上炒菜的铁锅，等锅热了以后放上一点点油，再将砧板上的切好的腊肉放下锅，一时间腊肉的香气飘满了院子。

一旁的可碧闻到了，忍不住感叹一句：“好香啊。”

亦嫣微微一笑：“一会还会更香呢。”

“那奴婢便拭目以待啦。”

亦嫣笑而不语，继续手头的动作，等腊肉微焦就将芋头、豆角都放下去一起翻炒，再放上少许盐，少许酱油与蚝油，炒个一两分钟，再放一碗水。

最后在上面铺上之前煮过的米，然后盖上盖子再静等十分钟即可。

乐雪也刚好弄好了鱼回来，而可碧这边蒸笼早已等待着她这条鱼了。

亦嫣让她们将摆好盘的鱼放进去，转身就去准备要淋鱼的热油，而等她弄好热油，那边鱼也差不多好了。

乐雪小心翼翼将那盆蒸成花的蒸鱼端了出来，亦嫣将葱丝摆上鱼面上，伴随着“滋啦”一声热油沸腾声，再淋上一勺酱油，一道鲜美的蒸鱼做好啦。

那边腊肉焖饭的时间也刚好结束了，亦嫣又转身掀开盖子。

顿时一阵阵香味扑面而来，让人口舌生津，差点没忍住流出口水来。

亦嫣咽了咽口水，忙用锅铲将米饭与菜搅散开来，粒粒分明的米饭立马就染上了色泽诱人的酱汁。

腊肉，芋头、豆角与米饭交织在一起，一看就非常有食欲。

可碧与乐雪两人默默地咽了咽口水，然后将饭菜都摆好，就站在一旁，下人们都是服侍完主子用完，她们才能用膳。

亦嫣招呼道：“你们都坐下来一起吃吧。”

可碧与乐雪连连摇头：“不行的格格，这样不合规矩。”

“就今天而已。”亦嫣其实也没高喊人人平等的想法，就想一起热闹那么一回。

她已经很久没与其他人热热闹闹吃上一顿饭了。