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杀猪其实也是一门有点技术含量的活计。
哪怕是甘洪真这个老屠户,杀猪的时候也是需要帮手的。
傻明兰却是不用。
甘洪真给闺女特意打造了一柄,小巧的杀猪刀。
只有巴掌长,外形像锥子,锋利无比。
她的杀猪的方式,自成一派。
前一刻还在给猪挠痒痒、顺毛。
后一刻,她的另一只手就游走到了猪脖子处。
稳稳的从袖子里掏出她的锥刀来。
瞅准猪脖子上最粗的一条血管,捅下去。
动作那叫一个:快、狠、准!
甚至连猪血,都不带往衣裳上溅的!
甘洪真夫妻俩这辈子,拢共就生了一女两子。
本就对长女疼之入骨。
闺女现在也就这么一个爱好了。
那能怎么办?
只能纵着她!
甘洪真不仅教她杀猪。
还教会了闺女,他少年时期从师父那里学来的“解猪绝学”。
“解猪绝学”傻明兰前后也就学了半个月。
一头猪。
从剥皮到骨肉分解完毕,仅用半盏茶(五分钟)时间。
刀法快得让甘洪真都咋舌。
还夸她天生就该吃这一碗杀猪饭。
此后。
甘家猪肉铺每日的杀猪和分解猪肉的活计,都是她。
几年后的某一个夏日。
甘洪真去乡下收猪,遇到持续下暴雨。
赶着几十头猪可不敢冒雨回家,差人给家中带回了信。
为了不让甘家猪肉铺的生意开天窗,年仅十四岁的甘明兰决定替父站台。
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