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第十五章 差390W（第1页）

柯畅觉得他已经看穿了姜灶的套路，因此神情中带着些微的不屑，坐在大堂的桌前淡然自若。

“小把戏，估计史述也是拉我来凑人头的。”柯畅暗道。

然而就在柯畅这么想的时候，随着“滋啦”一声脆响，一股子肉香顿时弥漫出来。

这香味极为霸道，毫不讲理的直冲入柯畅鼻尖，牛肉浓厚的味道顿时让人忍不住咽了口口水。

“咕噜。”刚刚还觉得自己不饿的柯畅，闻着香味肚子顿时开始造反。

“这么香？”柯畅惊讶站起身，伸头看去。

这店本来就不大，一共八张双人桌，史述许是为了方便带他坐的位置很靠近门口，因此一站起来就能看见门口的铁板。

铁板上煎着四块成人巴掌大，一指厚的肉片，经常吃牛肉牛排的柯畅一看就能看出这肉是手切的，因为厚薄不太均匀，甚至挑剔来说油边都有些没修干净。

但就是这样的牛排却拥有着宛如大理石艺术品一般漂亮的花纹，红白相间，按照小日子国的说法这就是牛肉中最美的霜降。

“太漂亮了，太香了。”柯畅说着忍不住走进几步看。

而像这样闻着香味忍不住咽口水的人可不止柯畅，其余排队的几人也都如此。

哪怕是最矜持的女孩子也忍不住偷摸咽口水，没办法闻着这味道感觉一个月没吃肉了，那馋的都想直接拿起来啃了。

“浪费，浪费啊，老板你应该加点迷迭香和大蒜一起煎的。”柯畅看姜灶就那么干煎，什么都没放，忍不住开口。

“怎么说？”姜灶好奇问道。

“这牛肉煎出的油脂配合迷迭香特殊的香味能让这么极品的牛肉味道更上一层楼，大蒜别去皮，切去根部跟着一起煎能增加肉的层次。”柯畅一看就是老饕，说的头头是道。

“行，下次试试，今天就是简单的盐煎豚肉和盐煎牛肉。”姜灶点点头一副受教的表情。

看姜灶如此坦然，柯畅倒是不好再多说什么，只是着迷的闻着这香味，又开口了。

“这充满油脂的肉香味一闻就知道肯定是谷饲育肥，才能拥有这么漂亮的花纹，并且肉香味这么纯净中又带着奶香，但却不腻人，这牛的生长环境肯定也极为天然，人工干预很少。”

“喝的必须得是高山冷泉，吃的谷物也必须是有机物无农药，自然生长的，并且每头都得专门看护吧。”

“从这块肉的大小来看，这牛个头必然不小，才能长出这么漂亮又均匀的雪花纹。”

　　“而且这肉在没有加任何去腥香料的情况下能达到这样的肉香味，这些都是顶级肉牛最基本的喂养条件。”柯畅语气肯定的说道。

姜灶是个合格的销售是事实，但他确实不是个厨师根本不懂厨艺和食材，因此还从未这样介绍过手中的牛肉，因此别说前面排队和被肉香味吸引来的食客，就是他自己都听的津津有味。