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第157章穿越中世纪157
蚕的养殖是很有讲究的,绝不是看上去那么简单!尤其是成产业、大规模养蚕,遇到的问题只会更多。这一点,看养蚕历史悠久的华夏就知道了,即使是华夏,桑蚕养殖很长时间里都局限于先发展起来的‘中原地区’呢!
在这方面,阿乌尼奥还只算是个入门的学生,他们原本计划是试养桑蚕成功的话,就照搬罗兰西的做法——罗兰西因为桑叶生长在春夏两季,基本就养春夏两季蚕,每季一批次而已。
虽然,桑叶是4月左右发芽,11月发黄落叶,理论上只要有桑叶就能养蚕,这样一年之中似乎有半年多都能养蚕?但实际总和理论有差距,事实上,古代社会,一年之中也就是4、5个月能养蚕。
像是秋季虽然也有桑叶,但秋季比较冷的时候,桑叶就结束生长期了。换个说法,那个时候桑叶就算没有落叶,也不会生长了。之前喂蚕吃掉了桑叶,这一年的桑叶也就结束了。而且,秋天桑叶硬质化严重,早秋蚕还勉强,早秋之后再要养蚕基本就做不到了。
再考虑到蚕的成活和桑叶生长也需要一定的温度,早春天冷且桑树刚发芽的时候也不可能养蚕,真正能够养蚕缫丝的时间就进一步缩短了。
所以,罗兰西养蚕缫丝这么多年,也只是养春蚕和夏蚕各一批——这一点,养蚕缫丝的‘祖宗’,华夏古代也是一样的。要在朝代比较靠后了才开始养秋蚕,而且仅限于江南地区,毕竟江南地区气候更合适,而且那时候江南开发程度高了,桑蚕养殖甚至更发达。
不过,华夏有一点不同,在春蚕、夏蚕时期,养蚕户的批次可能增加一两批的样子。根据各地情况不同、养蚕户经验深浅,可能是春蚕多一批,也可能是夏蚕多一批,春蚕夏蚕各多一批也不是没可能。这样算下来的话,一个养蚕户一年就能养三四批的蚕了,最大限度利用了桑叶资源。
路易莎教给夏彭捷他们的,当然是一年能养三四批的做法。虽然就她所知的,现代的养蚕户使用科学方法,特别培育的蚕种,在各方面条件都比较合适的地区,一年可养蚕十一、二批!但在古代,这是不可能的,哪怕是在养蚕经验丰富,技术积累全面的华夏,古代一年也就是三四批蚕
在阿乌尼奥,勒布伦夫人的主持下,他们小心翼翼地按照自己在罗兰西偷学到的做法,再参考路易莎给的详细说明,试养了春天的第一批蚕——他们当然是以一年三四批蚕为目标,不可能明知道有一年养三四批的做法,还按照一年两批来做的。
最早一批春蚕他们也没有底,直到忙碌了一个多月后,见到蚕茧一个个结在了山上,才算是放下了心——一只蚕的生命也就是五十天,除开只有三五天的蚕蛾时期,再不算催种孵化过程的一个多礼拜,就只剩下四十天不到了。
这对于养蚕人来说绝对是无比重要的一个多月了,如果说普通的庄稼收获都是漫长的,中间还有‘中场休息’的时候,只有几个关键期比较忙。那养蚕就不同了,时间如此紧凑,几乎不存在可以放松的时间!
在育蚕期间,勒布伦夫人带着助手、儿女,还有一些跟着他们又学又做的人,基本上是起早贪黑,没有一点儿休息的时候——只看纪录片的话,会觉得养蚕也不是多辛苦的活儿,其实不是的!其中光是‘桑叶’这一点,就足够养蚕人忙的了!
每天要在很早的时候就采摘来新鲜的桑叶,幼年时期的蚕比较娇贵,桑叶还得用布巾擦掉露水、细细切碎才能喂食。至于时时刻刻注意蚕的生长情况、适当的温度、保证蚕房的干净、孵化时的避光.这些就更不用说了。
好在,一切辛苦都是值得的!蚕茧一个个挂在‘山’上时,像一个个特殊的果实,引来了所有人旁观——不只是勒布伦夫人这些负责试养蚕的,得到消息的夏彭捷等金主,也提前在养蚕的乡下庄园等着了,所以都第一时间见到了蚕茧。
“所以,这是成功了吗?”有人激动地说,似乎是不敢相信成功来的这么容易!中间一点儿错都没出。
要知道,之前他们试着养蚕缫丝的时候可不是这样的!倒不是说,都结不出蚕茧来,只是结茧率经常很低。而就算是结出来的蚕茧,也没有现在这样,一眼看过去就知道品质出众。
勒布伦夫人自豪地点了点头,与此同时却没有把话说满,只是说:“暂时是成功的,但结果怎样,还要看接下来怎么样.要看缫丝织布后,丝绸的品质如何。”
其实接下来的事也没什么可说的,就是抓紧时间择茧、剥蚕衣而已。顺便也选出足够多的种蚕,准备让它们破茧而出、交尾,留下蚕种,然后下一批次接着孵化——相比起今年留下明年的蚕种得越年保存,这种新鲜蚕种其实更好,因为古代条件下,保存不当,蚕种很容易就完蛋了。
至于其他选出来的蚕茧,优质蚕茧一批煮,废茧、次等茧另一批煮。‘煮茧’就是字面意义上烧水去煮,要用这种方式杀死蚕茧内的蚕,防止其破茧而出,损伤蚕茧。而就在烧热水的灶锅旁,有一个高度平齐的冷水锅,等到煮茧过后,很轻松就能用工具把煮好的茧平行转移到冷水锅里。
转移到冷水锅里,主要是为了方便之后的操作——因为要抓紧时间‘索绪’啊!所谓‘索绪’,就是随着蚕茧最外层的蚕丝蛋白变得半透明,用竹筅一类的玩意儿轻轻拂扫,就可以让不同蚕茧的‘线头’纠缠在一起,然后抓线头一样,抓出一缕来,进行类似纺纱一样的操作了。
蚕丝非常细,要多个蚕茧的线头并在一起,才足够纱线的粗细。
这操作想也知道了,直接去抓就需要一双无情铁手了,而无情铁手显然不是人人都有的。事实上,很长一段时间里,这都制约了煮茧缫丝的效率。又是直到古代比较靠后的时期了,热水锅旁放冷水锅,平行转移蚕茧后再索绪的做法,才传播开来.
路易莎就直接告诉这种做法了,既提升了效率,也少了缫丝人受罪。
锅子上方就有类似纺车的装置,煮茧人甚至可以一边煮另一批茧,一边脚踩踏板缫丝——从一开始‘索绪’之后,进冷水锅的蚕茧就不用管了,非常神奇的是,粘连纠缠的蚕丝会以一开始索绪、理绪后得到的粗细,一直牵扯出锅。最初的蚕茧剥完了,其他的蚕茧也会粘连出来。
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