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第277章 东樱生鱼片（第1页）

一号的两人端着菜肴分成八小份放到众人面前，郭知州动筷后，一行人这才举筷品尝。

“这鲈鱼表面金黄却不显干，肉质鲜嫩，酱汁入味，这改刀亦甚是高巧，我给九分。”

第一组抽到的是鱼，一位做了清蒸鲈鱼，另一位则是做了生鱼片，他是东樱人，鲷鱼切成晶莹剔透的薄片搭在冰块上方，四周摆放柠檬鲜花作为点缀，阳光下，甚至能看到鱼片发出干净的晶光，十分好看，可见其刀工高超，旁边还摆放了山葵和酱油制成的蘸料。

方才和东樱干过仗，郭知州内心不屑一顾，暗戳戳想着生鱼片能有多好吃，别还给吃拉肚子了，一会儿肯定给低分把他淘汰。

夹起一块薄如蝉翼的鱼片，众人都知道山葵最重要的作用就是杀毒，蘸上酱料放入口中，顿时惊为天人。

这生鱼片丝毫不腥，冰冰凉凉入口爽滑，本以为会难以下咽却在不知不觉间已然入喉，山葵的味道直冲鼻尖蔓延至天灵盖，却和生鱼片相得益彰，分毫不觉难受，宛如海中遨游，自由的鱼儿在眼前游动，情不自禁想要泪流满面。

梅川丘枯自然是大为赞赏，“如此美味的生鱼片只有天皇才有资格享用，今日在下竟能够品尝，实在幸运，我给九点八分。”

叶书凡亦是点头，能将刺身做到这个程度，确实不易，虽说他不喜欢东樱人，但美食无国界，不偏不倚给了九分。

郭知州眼珠轻转，罢了，到底是场比赛，作为东道主故意为难人就不好了，他这鱼片确实不错，最后给了九点二分。

品尝下来，只有古吉萨给了最低分，只有七分，没别的，就凭东樱人和他那个叔叔暗中勾结，他就是看不惯他们，以后的比赛中但凡有东樱人，他都不会给高分。

就是任性，爱咋滴咋滴。

顾百川乐呵呵出现说出晋级者，去掉最高分和最低分，平均下来东樱厨师略胜一筹，成功晋级。

淘汰者失魂落魄离开了，背影孤寂萧条，叶知薇看着莫名想给他来一首一剪梅。

雪花飘飘，北风萧萧，天地一片苍茫~

时间一点一滴过去，终于到了叶知薇他们这组，她算好时间，这个时候出锅正正好，一打开便能闻到一股霸道浓郁的香味，摆盘后再撒上些芝麻和葱花，色香味俱全。

品尝到这里，他们多多少少都有些半饱了，看到大山的刀削面有些撑，入口后却被惊艳到了，面条爽滑劲道，粗细均匀，入口细腻，汤底醇厚浓郁，每一口面都浸满了浓汤，吃到胃里暖洋洋的。

“不错，”有人留了个心眼找到面的一端一口吸溜进去，果然一碗面就是一根面条，从未中断，这也考验厨师煮面时的功夫。

当然，也有人吃两口就咬断了，真要吃完这碗面，后面的菜也就不用试了。

最后得了九点五分。

很高的分数，接下来，便是叶知薇拇指生煎包，刚刚吃完一碗面，老实说他们的胃口都有些撑了。

“各位评委老师好，这是我做的拇指生煎包，请各位品尝。”