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顾明也看到那头野猪现在正光秃秃地躺在门外的一张桌子上面。
“顾明啊,你接下来打算怎么处理?”卢永福也好奇地问道。
顾明笑笑“我打算把这头野猪整只烤了。”
卢永福睁大眼睛看着顾明“可我们家以前从来都没有烤过野猪,我担心你找不到你需要用到的工具。”
顾明伸出自己的一根手指在卢永福面前摇了摇“不需要太复杂的工具,我留意了一下烤野猪所要用到的一切东西都能在家里找到。”
卢永福还想再说什么,顾明却抢先道“永福叔,我需要两根长一点的铁棍,和几根相对短一点的铁棍,我看咱家就有两根长铁棍,你再替我到别的乡亲那里去借几根短铁棍吧!”
卢永福也对烤野猪很感兴趣,现在顾明吩咐下来,他便答应了。
随即卢永福出门去找铁棍了。
顾明搓搓自己的手掌,也开始做些准备工作。
他先是把卢永福家里砍伐的果木找出来,顾明打算用这些果木烤野猪,这样烤出来以后,野猪肉就会带着淡淡的果味清香。
随即顾明又把蜂蜜、油等佐料放在案上,做好这些以后他开始处理野猪了。
顾明先用开水为野猪烫洗去毛,野猪的内帐已经被卢永福他们除去了,这倒是省了顾明一些事。
随即顾明拿着剔骨刀,动作流畅地剔除野猪的前肋骨三根,随即把猪身放平,用清水冲洗干净。
接着再用开水把猪皮烫破,揩干水分,趁热在野猪的全身涂上蜂蜜。
就在顾明涂抹蜂蜜的时候,卢永福回来了。
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