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也就是一百斤土豆,最后得到15斤的土豆淀粉。
这东西用水嚯开后,可以制作凉粉,粉皮,粉条。
虽然出粉率比较低,可总比土豆过期要好。
玉米淀粉的方法大致相同。
经过思考,张雨梦感觉,这东西完全可以分成几步用纯机械化来操作,而且操作起来也不困难。
要真的能大面积生产淀粉,那粮食也不会浪费,最关键的是,那些玉米渣和土豆渣还是可以食用的,哪怕什么没味道,纤维比较粗,也还可以喂牲畜。
简直把两种作物,安排的明明白白,一丝一毫都不会浪费。
将制作流程编纂成册后,杨乾立马给穆清打去了电话。
这事情必须要好好办,辽东那片土地,以后种植的土豆,那都是按上百,上千万石来计算。
要是没有在短暂时间内运送至全国需要的地方,那土豆就得过期,到时候不光亏损一大笔的粮食,甚至还要处理这批按百万石计算的发芽土豆。
那可是亏到姥姥家了。
相比于土豆,玉米的话保质期也很感人,晒干脱粒后虽然有六个月到十二个月的保质期。
但不稳定,里面一旦参杂霉菌,到时候坏就是坏一大片。
要知道粮仓可是非常巨大的,要是中间有坏掉的玉米粒,可能几个月的时间不查看,到需要的时候一打开,满仓库都是坏掉的玉米粒,那就搞笑了。
还不如直接做成玉米淀粉,残渣还可以喂牲口,间接也算是在给畜牧业制造饲料。
拿过一个锅子煮水,用一个专门的漏斗,将土豆淀粉挤压成条形进入滚水里面,当定型定好后,捞出来冷水冷却,那就是QQ弹弹的粉条。
随便放入一勺酱料都能吃的满嘴流油。
这样的东西不光适合充当寻常家中粮食,也适合商用以及军用。
如此一来,解决了一个土豆玉米高产之后的弊端。
看到还是交通不便呐。
想到此处,杨乾那属于中原人的第二天赋准备要开启了。
中原人除了种地之外,什么最牛逼。
那就是基建。
不是建造的宏伟,才有基建狂魔的称呼,而是有些基建已经脱离了人力所能承担的范畴,所以才会被称之为奇迹。
万里长城。
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京杭大运河。
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