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第三千五百四十五章 猫与狗的研究五十六（第1页）

这顿饭吃得可是如坐针毡。当然，主要是约顿如坐针毡。席勒慢条斯理地吃蔬菜。爱莎几口干完了比她脑袋都大的牛排，又跑去后院里玩了。

席勒当然不是什么素食主义者，但是他吃素食的时候确实不喜欢加酱料，尤其是蛋黄酱、沙拉酱、油醋汁之类的西餐酱料。

油醋汁，顾名思义，油和醋组成的酱料。但这种酱料已经是所有西餐酱料当中最健康、热量最低的了。其他的蛋黄酱和沙拉酱就是纯油脂。

而且，美国人还特别喜欢往蛋黄酱里面加致死量的糖，搞得又甜又腻。糊在蔬菜上之后，根本连一点蔬菜的本来味道都尝不出来，吃上去就是油脂混合物，实在不合席勒的口味。

当然，最近他发现了自己这个习惯的好处，那就是能够极大可能地避免被人下毒。

下毒也是有讲究的，尤其是下那种不致命的毒药。剂量和状态必须控制得很精确，否则就有可能不起效，或是直接把人弄死。

那么这个时候，高温食物就不是个好选择。众所周知，高温容易使化学产物产生性质变化，多半会减弱药效，达不到精确控制的目的。

也就是说，刚出锅的牛排或是汤就不太适合下毒。有可能算好了剂量放进去的毒药，在高温之下发生了性质改变，一个人也毒不到，白白错失大好机会。

那么最好下手的地方自然就是冷盘，包括面包、沙拉、开胃菜、酒水之类的。

能在酒水里面下毒当然是最好，但是有的时候没有这个条件，或是目标早有防备，既不喝酒也不喝水，那就很难成功。

如果非要选择一道菜下毒，其实蔬菜沙拉就是最好的选择。

不过直接把毒下到蔬菜上是行不通的。一方面是可能会不均匀，另一方面是，蔬菜本身没有什么味道，而很多化学品没有办法做到完全的无色无味。人类的嗅觉和味觉都足够灵敏，放进嘴里的那一刻就有可能尝出来。

为了掩盖味道，最好还是下在口味比较重的东西里。那么最好的选择其实就是蔬菜沙拉里的沙拉酱——又不是高温，味道又比较重，拌在沙拉里的时候，摄入量也能控制。最重要的是比较好动手，毒药放在里面搅一搅就行，不需要做什么额外的动作。

席勒已经看出来，约顿肯定是往蛋黄酱里面放了些什么。但是他确实不是因为看出这一点才不吃的，纯粹是因为他根本就不吃蛋黄酱。

可能有人会说：“都下毒了，那就干脆直接把酱拌在蔬菜沙拉里，你不吃也得吃，不就行了吗？”

但这就是某一类反社会人格的特殊之处。他们是非常自信乃至自负的，已经达到了强迫症的地步。

明知道自己这么干有可能失败，但是他就是想赌一把。因为如果这样都赢了的话，就可以证明上帝站在自己这边，证明自己就是天选之子，就是上帝派来惩治凡人的使者，证明自己这么做是对的。

当然，如果对方没有按照他预想的台本来走，那他就很容易恼羞成怒。

就比如现在。在约顿一再的推销之下，席勒还是不动那瓶酱料，他的脸色就变得有些难看了。

“教授，我这么好心地收留了你们两个，为你们提供住宿和食物，但你们却不愿意品尝约顿家独特的酱料。这可不是有礼貌的做法！”

“抱歉，我是个纯素食主义者（Vegan）。”

席勒一句话，就让约顿把一肚子的火都憋回去了。看他那表情，就感觉像是快炸膛了。

实际上，至少在美国，素食主义不是后来才流行的。早在20世纪初，就已经有了很明确的分类，且在这方面政治正确倾向很重。质疑别人的食谱是相当无理且冒犯的，就是哪怕是在重大场合，对方都可以直接甩手就走的那种。

席勒都这么说了，约顿还能说什么呢？他直接就转身离开了。席勒吃完了饭，他也没有回来，丝毫不见之前的热情。

发现约顿没在，爱莎偷偷溜了回来，低声说：“我看到桌子上那一片绿的时候吓死了，我还以为他会端上来西兰花。还好他没有。”

“是的，还好没有。”席勒说，“否则你就得把它们全吃了。”