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第461章 诸葛孔方来访（第2页）

毕竟皇宫年宴年年都搞，要是总吃一张菜谱，难免那些王公大臣们会吃腻。

可问题是，如今正值寒冬腊月，即便皇宫的尚膳监内存有更多的蔬菜果品，但总归还是那些，做出好菜来不难。

可要是想创新出闻所未闻见所未见，并且让那些平日里吃惯了大鱼大肉的庙堂诸公都能够满意的菜肴，就不是一般困难了。

“甜品可以上梅花糕，但是主菜......诸葛神侯送来的辣椒倒是不错，可就就是数量太少了，而且年宴的那些大人们都年纪大了，吃太多辛辣的食物对脏腑不好......”

尚膳监的冷库中，一位中年肥胖，身穿御厨衣袍、寸发方巾的男子，在一名学徒的陪伴下，在一筐筐新鲜时蔬前驻足，最终喃喃自语着。

他体格肥胖，耐得住严寒，一旁的小徒却还没有养出肥膘，在冷库零下的温度中，冻得瑟瑟发抖，忍不住说道：“师傅，要不咱们还是用去年的菜单得了......实在不行，诸葛神侯不是送来了那个叫......哦对，叫辣椒的食材，咱们用它取代原本那些需要用到茱萸果的菜肴，也算是一种创新了。”

“这怎么能行。”出于厨师的尊严，诸葛孔方下意识的驳斥了徒弟清风的提议。

“那您说该怎么办嘛，再有几天就是年宴了，咱们要是再不把菜单确认下来，到时候一些食材怕来不及处理......”

“这......”

听到这话，诸葛孔方轻吸了口凉气，眉头紧皱，良久后才叹了口气：“罢了......”

小徒清风听到这两个字，心中一喜，可还没等他上前搀扶师父从冷库离开，就听诸葛孔方继续道：“朝堂诸公的菜糊弄也就糊弄了，皇帝的御膳可万不能糊弄。”

说完，他又向前走了几步，拿起一个芋头在手掌里掂量了一下后，又觉得有些不妥，重新放了回去。

一旁的小童闻言，忍不住在心中腹诽。

师傅您这几年的御膳，皇帝有吃过一口吗？哪次不是被皇帝以赏赐功臣的名义给推出去了。

一想到这里，小徒清风心中就忍不住暗叹了口气。

伯牙绝弦，知己难寻啊。

自从先帝去世以后，就再没有哪一位大人物能够吃得惯师傅的‘重口’菜了。

忽然，清风像是想到了什么，连忙走到诸葛孔方的身边，轻声道：“师傅，您说诸葛神侯的辣椒是从哪里弄到的，为什么咱们从来都没有听说过？”

诸葛孔方脑子还没有反应过来，疑惑道：“你问这个干嘛？”

“师傅您想啊。”清风越寻思越觉得靠谱，嘿笑道：“诸葛神侯能拿出咱们从来都没有听说过的辣椒，有没有可能他那儿会有别的咱们没见过的食材？”

做菜无非就是煎炒烹炸煮炖焖，腌卤酱拌生烤蒸。

翻来覆去无外乎就是那些菜，想要改良创新何其困难？

但要是用上新的食材，就说不准了。

像是先前诸葛神侯送来辣椒，请尚膳监的御厨帮忙改良火锅配方，就有人顺手改了一道辣子鸡丁出来，让皇帝大加赞赏。

诸葛孔方得了小徒的启发后，也是觉得有一种一语惊醒梦中人的感觉。

“快快快！移步神侯府！”

一时间诸葛孔方呼吸都有些急促起来。

小徒听到这话，神色一喜，应了一声后便搀扶着自己师傅，离开了冷库。

......