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九阿哥见状,有些后悔,道:“当时想着昧下一筐土豆,才直接带到阿哥所,倒是还要折腾你见客,直接叫园膳房那边做好了。”
舒舒道:“又不费事,迎了圣驾进来,就回正房。”
一堆大伯子、小叔子,也不方便在前头多待。
这会儿功夫,小棠过来了,拿了单子,道:“福晋,总共预备了十六道菜,四个小点,两道甜品,两道汤菜。”
其中需要炖的菜已经做上了,需要过油的也预备好了。
这些菜简繁各半,简单的就是寻常百姓人家可以做的家常菜;繁琐的可以上富贵人家的膳桌。
舒舒想了想,道:“挑出一些小土豆,直接蒸了。”
做成菜肴什么的,毕竟放了调味,总要让这些没有见过世面的皇子阿哥晓得土豆原本是什么味道的。
“蘸料直接预备烧烤干料与蒜蓉辣椒、盘芥末酱油跟黄酱四种。”
舒舒又叫小棠预备了蘸料。
要不然他们觉得不好吃,往后御膳房与各家膳房就不会上土豆了。
想要加速推广,上行下效,是最好的法子。
小棠应了下去。
九阿哥看着舒舒道:“去年家里提起吃土豆,说的不是炒、炖、炸几样么?怎么今儿又编排出这么多花样?”
舒舒面不改色道:“就是将山药与芋头的菜谱拿来用用,差不多的东西,吃起来应该也差不多。”
九阿哥有些不放心了,起身道:“这都是头一回试作,万一不好吃怎么办?爷在御前可说了大话了!”
舒舒道:“爷就放心吧,炸的两种,拔丝的一种,这三种味道就差不了,炖鸡这个不用说了,炒的土豆丝、土豆片也不用担心,这就小一半了。”
九阿哥想想,也是这个道理,道:“嗯,再说了,就算味道寻常,只要能顶饱也是好的。”
这会儿功夫,外头就有了动静。
是十四阿哥来了。
他是更衣过的,不用梳洗,回去摩挲一把脸就过来了。
倒是晓得分寸了,没有直接进来,在外头道:“九哥,大侄儿、小侄儿醒了么?咱们抱了丰生他们去前头吧,汗阿玛叫大家午正过来。”
九阿哥听了,来了兴致,道:“这会儿是醒着的时候……”
他倒是没有自作主张,只看着舒舒道:“抱去吗?”
舒舒点头道:“抱吧,也给大家看看。”
虽说三个孩子已经将近四个月,可是外头关系三个孩子体弱的传言还没有平息。
舒舒也不乐意孩子们满背个有病的名声,不吉利。
眼下露面,也是正式辟谣了。
九阿哥道:“那爷带丰生跟阿克丹过去,你去后院接尼固珠?”
舒舒点头,跟着九阿哥一起出来。
十四阿哥已经凑到东厢房门口,伸着脖子往里探看了。
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