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要打年糕的时候,直接握着往石碓里杵就行。
一般家里没有石碓,都是抬着蒸好的糯米过来的,只是借用石碓,自家出人。
一直冲了大半个小时,还是不断换人的情况下,总算是把李奶奶家这一甑糯米给冲完。
平常一个人根本抬不起来,都是推着走。
看到满头大汗的李宏斌,张建国就开口过来换个气。
谁家还没有个老人,谁人还没有个上了年纪的时候呢。
当然了,除了张安,这人到现在,也就是稍微出点汗。
端到堂屋里,王芳先拿了几个碗,扭了几碗出来。
“一哈抬过来就行嘛,你快回去忙,我个人洗就好了。”
李耀还凑过来东问西问,被他毫不客气的给哄走了。
要不然待会儿大家都冲好了,回到家里动手忙事情,再去请人家的话不太方便。
打年糕是个体力活,就算是庄稼汉来了也并不轻松。
“妈,帮我抓点两个鸡和鸭子嘛,一会儿我要带去城头。”
然后就跟张建国一起,把家里冲年糕的大石碓给弄到院子里清洗。
然后就切了些豆腐、肉沫和香葱,因为一会儿要炒馅儿来包年糕。
供完之后,王芳才开始包着馅饼,然后招呼着院子里的大家吃年糕。
如果糯米泡的好,那可能十多分钟就冲好了。
“爸爸,你们在干嘛啊,怎么你跟干爹在打架呢。”
但放置了一年以后,里面还是攒了不少灰尘。
张安起来之后,在院子里随便活动了下身子,打了两套拳。
朱玉良家里公鸡母鸡和鸭子各要了一只,然后还有鱼也要了几条。
说完张安拎了一桶清水出来,把刚冲过年糕的石碓洗了洗。
冲的糯米多了,时间自然就长了,张安虽然还不觉得累。
李宏斌脱了外套走过来说道,从张建国手里接过粑粑棒。
而旁边的年轻人,没让人喊,主动过来从老爷子手里把粑粑棒接过,跟张安对冲起来。
看着自家亲爹跟干爹,两个大人拿着两根大棍子,在石头里打来打去。
然后张安跟李宏斌杵着粑粑棒就往石碓里冲,你上我下,你起我落,你来我往。
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