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第1078章 方法错了（第1页）

马志明回了宿舍，江南靠在凳子上揉着发胀的脑袋，心里有些不甘。

已经是凌晨四点了，要是今天上午还炒制不出来，那就只能暂时先停滞下来，等找到解决方法再重新试验。

一个人坐了十几分钟，心疼的看着满地的废料，江南起身默默的回了宿舍。

这一觉，江南一直睡到了过了中午才睁开了眼睛，见王家旺和马志明都在，揉着眼睛坐了起来说道：“大伯，老舅。”

王家旺心疼的问：“小南，累坏了吧！”

“没事儿，大伯。”

“还说没事儿呢，这黑眼圈都熬出来了。”

“大伯，奶香瓜子怎么这么难炒，干了一晚上，一点门道都没摸着。”

“呵呵，小南，上午大伯打听了一下，炒制奶香瓜子的方法根本就用不到奶油。”

江南惊愕的看着王家旺说：“用不着奶油？那别人是怎么炒出来的。”

王家旺回道：“一开始咱们的方法就是错的，以为奶香就一定要用到奶油。”

“其实炒制奶香瓜子用的材料是香精，白糖等一些辅料，和奶油没有一点关系。”

江南这才恍然大悟，后悔不该没多做调查，就闷头的带着大家干了起来，结果让老舅和王明白白陪了自己一个晚上，还废了那么多好的原料。

“大伯，那咱们去买点香精，在炒几锅试试。”

王家旺把江南按到了沙发上说：“你啊，还是先歇歇吧，赶紧把饭吃了。”

“大伯，我不饿。”

“不饿也得吃点，炒瓜子的事儿你就不用操心了。”

马志明也劝道：“，小南，先吃饭吧，下午你和晓晓不是还要去恒南呢吗？”

江南有些郁闷的问：“那瓜子就不炒了吗”？

王家旺回道：“炒，必须炒，只不过不用那么急，咱们一点一点的来，”

“奶香瓜子的事儿，交给你老舅就行了，这两天你也挺累的，好好歇歇。”

江南只好点了点头，看着大伯给准备的午饭低头吃了起来。

吃着饭，王家旺坐在一旁问道：“小南，下午和晓晓几点走。”