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家里上次的肉,用水焯了一下,用酱油卤了一下。
然后放井里冰镇了起来。
秦晚晚也去拿出来,给切了一半。
平时的时候,村里这边是很难买到肉的。
一年到头,也就是年猪的时候,会有不少肉。
其他时候,谁家里会轻易的杀猪?
一般都要去镇上的供销社买,或者是市区。
这还是秦晚晚上次从市区回来的时候,带回来的。
切了几个辣椒,直接炒了个辣椒炒肉。
秦晚晚加了几粒豆豉,有点类似于回锅肉。
另外弄了几个素菜。
秦晚晚很麻利的将面给拉了出来,问道:“中午,大家都吃面可以吗?”
方晓南一愣,点头:“可以。”
顿了顿,又补充道:“虽然我们家平时不怎么吃面,但还是都挺喜欢吃的。”
南方人家里确实是不太吃面的。
要吃,也都是在家里存了一点挂面。
这种面,在北方人看来,甚至还比不上方便面的。
不过他看着秦晚晚拉面,还有些新鲜。
“嫂子,你还会这个?”
秦晚晚笑了笑:“这个,应该是北方女人都会的吧?毕竟从小就吃面食,包括擀面,擀皮,做饺子什么的。”
方晓南大吃一惊,秦晚晚就笑道:“这就好像江南女孩,一般都会弄点刺绣什么的。”
就算是不会刺绣,也会个十字绣什么的。”
方晓南很想说,他们这里的女孩,可不都会刺绣。
但要怎么说呢?
很多女孩还都会那么一手。
很快,秦晚晚就弄了一小锅面条出来。
“我们端出去吧。爸妈和翠翠的那些,等回头,他们回来了,我再来煮。”
她还顺便把闫爱鹏和那个孩子的给煮出来了。
“那个孩子的,用这个碗。回头,这个碗要高温杀毒。”
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