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她看了看封面,找到了广味香肠调料,这一包量不小,可以直接配五十斤的肉。
她们?昨天一共也才切了五十几斤的肉,根本用不完。
于是她把里?面的香料倒出来了一半,剩下的塞了回去,幸好这袋子还?能继续用,再把封口封上,明年再看看会不会过期变味。
她把东西拿了下去,“这是我前一段时间在县里?找到的香肠调料,甜味的,咱们?把这五十斤的香肠分两种,一样来一半。”
云牧安说道,“姐,你上楼就是去找这个去了?”
沈知意点头,“对啊,我就说我记得?我房间里?好像放了一包,去找找看,没想到还?找到了。这包调料能调大概二十五斤左右的肉,正好另外二十五斤就调二妈给我们?炒的香料。”
云牧野把他面前盆里?还?没倒调料的肉递了过来,沈知意把调料倒了进去,紧接着就是揉搓,把调料揉入味。
等她手都揉累了,差不多就能灌香肠了。
“哎呀,肠衣还?没刮呢!”
沈知阳只能拿着刀把准备好的小肠又?提了出去。
好不容易灌好了香肠,又?要开始收拾家里?的盆盆桶桶。
这些东西里?面到处都是血水和油,只能烧热水用洗洁精清洗。
沈知意和云牧野又?开始烧水,把切好的炼油的猪板油放到了锅里?炼,沈知意还?给锅里?扔了葱姜蒜和橘子皮,炼好的猪油渣也没扔,捞起来撒上糖也能吃。
不过沈知意不太喜欢这味道,吃进嘴里?满满的油味,要是有一块猪板油没炼好,里?面还?有油,吃进嘴里?能让人马上吐出来。
云牧安凑热闹吃了几个,也没觉得?有多好吃,于是拿出去分给了外面玩雪的孩子。
他们?已经很久没吃到糖果小零食了,吃着沈家给的猪油渣也觉得?好吃。
三只猪的猪板油,他们?整整炼了三锅,家里?的一个大瓷盆差点没装下,甚至还?又?拿了一个小瓷盆才把所有的猪油盛满了。
“明年一年的油都有了,咱们?还?不一定能吃完。”毕竟他们?家仓库里?还?有几十桶的玉米油和橄榄油。
晚上又?是一个舒舒服服的好觉,因为睡得?早,沈知意第二天早上七点多就醒了,赖床赖到八点多钟才起来。
今天他们?没什么?事,沈德昭来了沈家,嚷嚷着去山里?捡猎物?,他们?家还?没享受到降温这份便利呢,山里?猎物?就被捡完了,家里?连吃的肉也没多少?,这让他多少?有些不甘心,想着再去山上碰碰运气?去。
沈知意也跟着一起去后?山看看还?有没有剩下的猎物?。
一行人这次并没有从村里?大家走的老路走,而是出了村子,准备往他们?村子外面的山里?看看情况去。
一路上踩着雪就上了山。
这边来的人比较少?,山路也非常陡峭,猎物?果然多,不过大部?分都已经不能要了,被其他猎物?吃了它们?身体的某一块肉,甚至好几只野鸡到最后?只剩下几根毛了。
不过沈知意还?是找到了一麻袋多的猎物?,云牧安更?厉害,直接找到了两麻袋的猎物?,连他背篓都已经要装不下了。
他们?刚准备离开,就听到了有其他的人声传来。
“老大,山里?的猎物?真那么?多?”
“别不信好吧,集市上那些村里?人不是都说了吗,他们?都是在山里?捡到的猎物?,咱们?今天就是来碰碰运气?,肯定能捡到猎物?,捡不到,哼,回去杀了他们?。”
“再没肉吃,咱们?可就真要去啃人了,啧,前天我们?杀的那一家就是一家穷鬼,这些人怎么?着家里?才那点粮食,都不够我们?吃一个月的。”
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