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粉是米粉,大米做的,她抓了一把在水里泡了一夜,米粉已经白的白白胖胖,圆圆鼓鼓的。
米粉下锅烫过,捞起来盖上一大勺汤汁味浓的番茄炖牛腩,搅拌之后就可以吃了。
番茄酸甜,牛腩肉质肥厚,米粉软烂可口。
一碗粉吃完,池晚都出了一身汗,但是却也觉得爽快
“……哪天下个雨就好了。”
她说,一边擦着汗,“到时候还可以上山去捡菌子,我记得好几个鸡枞菌的窝点了,多摘点还可以做菌菇酱。”
说到这个,她就想起了去年熬的菌菇酱。
那菌菇酱加了不少鸡枞菌炖得碎碎的,加了满满的植物油一起熬,熬出来的菌菇酱那叫一个香,用来拌面吃那叫一个味道好。
池晚想着就有些馋了。
今年可以多熬几罐子。
……
吃过早饭,池晚便出去开门。
庙门打开,外边已经有香客在等着了大部分都是老人,他们觉少,早早地就来了。
一年过去,山神庙已经发生了很大的变化,说是客似云来也不为过,而且庙门口还多了一些卖东西的小贩。
譬如早上,这里就有卖早餐的,池晚看到有卖麻球的,还去买了两个,一个自己吃,一个给饼饼。
刚出锅的麻球还滚烫着,一口咬下去里边都透着热乎气,味道软绵,再配上外边那层厚厚的芝麻香气。
“……好好吃哦。”
饼饼说。
池晚也点头,“是好吃。”
他们庙门口的空间还挺大的,是一个大大的平台,而且在这里摆摊的小贩手艺都挺不错的。
前儿池晚不想自己做早餐,就在外边买了一碗馄饨,吃起来就很香。
主要人家那馄饨用料实在,那肉真真实实的,鼓鼓囊囊的一团,而不是指甲盖大小的肉,吃起来格外的格外的香。
池晚看了一眼,发现这家馄饨摊生意还挺好的。
不过在他们山神庙门口有卖早餐的之后,来上香的人有不少就不吃早餐过来了,直接在这里就能吃了,好像山脚也有摆摊的,主要山上地方并不算大,只能摆那么几家。
池晚吃完麻球,就开始今天的工作了。
现在已经是暑假了,因而他们庙里的香客里便多了不少外地的学生。
他们都是慕名前来,特意来这里烧香求算命的,随着来旅游烧香的人越来越多,池晚他们山神庙都快成为一个网红打卡店了。
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