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准确来说是没人带他肯定进不来,其他不说,这地方的交通系统实在是太复杂了。
“齐山先生吗?”季云说道(buduxs)?(),
“?(不读小?说)_[(buduxs.)]?『来[不读小?说]?看最新章节?完整章节』(buduxs)?(),
我已经安排人去带他了。”
严魏这下彻底放心,可以安心吃饭了,至于齐山接下来可能会遭遇的那些世界观冲击就不在他的考虑范围之内了,他和老师不也是这样一路过来的。
他的目光看向离自己最近的一道菜“雨水”。
这个名字就字面来看比其他名字都要好懂得多,但他想不出来这道菜和雨水有什么关系。
“这是八味笋,主要用的食材是雨后刚冒出来的春笋,然后取中间最嫩的一段。”
现在无冬林里当然没有什么新鲜的春笋了,但好在这是星际时代,用特殊的贮藏手段完全可以把春笋保持在刚摘下来的新鲜状态。
不仅是春笋,二十四节气套餐里其他需要新鲜时令食材的菜品也是这样保存食材的。
严魏夹起笋段,有些好奇地打量起来。
——就这么小一截,会有八种味道吗?
看不出所以然,加上他是真饿了,严魏索性放弃思考直接一口咬了下去。
……唔!
春笋的节头被提前打通了,里面也像之前的春卷一样塞着馅料,但比起朴实的白菜猪肉,八味笋的馅料明显要丰富得多。
“首先是香菇和野白菌加火腿粒素炒,然后是之前没有用上的春笋尖拌一点熟菜油,除此之外还有青芽菜和春笋周围生长的一些野菜组成的素菜馅,最后放一点切碎的青红椒提味。”
无冬林内野菌种类繁多,野白菌是其中最泛用的一种,原因无他,这是少有的天然无毒还好吃的菌类,做法也多,基本怎么做都不会踩雷。
当然,死亡率最高的烹调专业当然不可能就这么放过其他更好吃的食材,所以八味笋这道菜还有一个特供史莱姆的进阶版。
里面的香菇和野白菌换成毒香菌和彩云菌,素菜馅里加入魔鬼藤,青红椒换成红花椒,总之听名字就知道是一个毒上加毒。
但不知道是不是因为加了太多这种“特殊食材”,特供版八味笋出锅的时候表现得和一些美食番一样夸张,什么香气具现化有七彩光芒,摆盘的时候甚至还能看见彩虹。
据史莱姆们评价是真正意义上的色香味俱全,唯一的缺点就是一般人一生只能吃一次。
馅料准备好之后就是炸,热锅下油,将笋的表面炸到微黄的状态出锅,接着把多的油捞出,同样的锅内放入黄酒、白糖、酱油和水,之后再放入笋段大火收汁。
严魏懵懵懂懂听着季云的介绍,说实话其实没太听懂,他唯一知道的就是这个笋真的好吃。
馅料丰富又完美融合的口感本来就已经很让人惊艳,加上笋还先炸过,就更显得脆爽,后面熬煮出来的汤汁也极为鲜香,非常下饭。
——然后又没了。
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