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第22章 和面机面世（第3页）

一行人浩浩荡荡直接杀入生产车间。

生产车间经过几条生产线的生产，工人对各项零件都已经十分熟悉，生产的速度也是越来越快。

这不，今天又有一条新的生产线即将下线。

“徐厂长，还有各位领导，方便面生产线准备工作已经做好，随时可以开始试生产。”张红星小跑过来汇报道。

“开始吧。”徐良直接下令道，随之对着身旁的人开始介绍起来：

“钱主任、黄主任还有钱厂长，我给你们说，我们经过前几条生产线的生产积累经验，这条生产线又经过了数次优化，性能绝对比前几条更加成熟稳定。”

“请看这边这个是和面机构，就是我们新添加的一个设备，一次性可以和面150公斤，之前单独试验效果应该还算是不错的。”

这时，和面缸里开始向里面添加冰水混合物以及少量精盐等辅助佐料，随后关闭开始工作起来。

“整个工序只需两个人，大概只需要十五六分钟，这缸面就可以出缸。”徐良笑容满面的介绍道。

“2个人？只需要十五六分钟？”第一面粉厂厂长关胜强愕然道，满脸的惊讶。

关胜强可是知道和面可不是个轻松的活，200斤面按照往常人工，怎么也需要四五个人踩上一刻钟，经过一两个小时的发面才行，现在只需要2个人力，时间缩短至一刻钟？

刚才加进去的冰可是一大桶呢，估算少说也得七八十斤吧？怎么看怎么有些科幻呢？

徐良闻言继续介绍道：“这可是我们机械厂经过一个月的时间才研发出来的新型高科技设备。”

钱主任、黄主任还有关胜强脸上都露出了诧异的神色，那表情似乎在说：就用了一个月？就研发出来了！

徐良面带微笑继续介绍道：“我简单的介绍下这台和面机的工作原理吧，此刻缸内开始抽真空，等到真空值达到一定程度，就会开通投粉管路，开始向里面投入足够量的面粉，大概二百五十斤左右吧，随后就是旋转轴开始工作搅拌，这样一直不停的搅拌，直到最终面粉成型发酵。”

说着工人按下一个按钮，投粉机开始工作，几个工人一人一袋面粉，很快就全部倒入了投粉缸内。

没一会，面粉就通过塑料软管全部进入了和面缸内，软管半透明状，可以清晰的看见面粉进入的情况。

十五分钟一分不多一分不少，开盖取面。

关胜强忍不住亲自上前查看，凭借他的经验这面确实很劲道，尤其是效率可比人工强了许多，重点是卫生。

要知道这个时候大型食品厂和面还是靠人工，多名工人配合用脚踩很长时间才行。

工人嘛，懂的都懂，就算要求再严格，也总有不按规矩办事的。

关胜强与面粉打了半辈子交道，还是第一次见到和面还可以如此？！

之前不是没见过机械化生产，但与贝州机械厂这个比起来，其它的方式都弱爆了好吧。