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有萝卜肉沫、藕丁肉沫两种口味,都是2.5元一个。
前面的食客要了个藕丁味的团子,要一份土鸡火锅,粉丝和其它配菜,被安排到圆桌。
下一个轮到沈圆。
她问颜烟:“是不是很辣?”
颜烟回:“很辣,特别辣,尤其是汤汁,吃不了太辣,谨慎购买。”
“那你小瞧我了。”沈圆抬抬下巴,说:“不辣,我不爱吃,越辣越爱。萝卜和藕丁,我各要一个。”
付完账,沈圆坐到圆桌旁等待锅底。
刚出锅的粘米团子热乎乎,她迫不及待咬一口:“不错,皮薄馅大,一口咬到肉沫。嘶,这个辣度,真带劲儿!”
郁南知坐到她旁边的位置,问:“好吃吗?”
沈圆回:“好吃,我吃的这个萝卜肉沫,我蛮喜欢。”
看向打包盒里的两只小白团子,郁南知哀呼:“糟糕,我忘记哪个是萝卜,哪个是藕丁?”
这时邱可坐到郁南知旁边,给她出主意:“你每个咬一口,不就知道了吗?”
郁南知无言以对,随手拿起一个咬开:“藕丁,好像味道还不错。嘶,好辣好辣……”
沈圆笑眯眯:“我就说很带劲儿,对吧?”
郁南知哈出一口热气:“里面的汤汁好辣,但是好奇怪,越辣,越心里痒痒,想再吃一口。然后又被辣到,然后还想再吃……”
“能有多辣?我尝尝。”邱可不信邪,咬一口:“我觉得一点不辣啊!”
她哼哧哼哧啃了几口,脸色渐渐发生变化:“我去,被辣翻了,辣得我鼻涕泡都出来了,你们俩谁带纸巾了,给我一张。”
郁南知从背包里掏出一包纸巾,递来。
邱可接过,拧着鼻涕:“完了,我也好像中毒了,明明被辣翻,还想啃两口。”
看好友们被辣到小脸通红,沈圆哈哈大笑:“我已经有免疫力,感觉不是很辣。”
团子的面团用大米粉揉的,里面裹着馅料,有点类似于饭团,但又跟饭团的口感不太一样。
饭团里的馅料,没有粘米团子这么多汤汁儿。
它的粉质磨得很细,吃起来有一点点粗粝口感,比饭团更具粘稠感。
明明没有加任何调料,团子吃起来软糯香甜,比米饭好吃。
里面的萝卜馅料,煮得入味儿,辣汤汁都被煮进去,越吃越辣,越辣越想吃。
沈圆啃掉半个粘米团子,感觉吃了四五分饱,很抵饿呢。
感觉吃一个团子,能到吃饱。
虽然它比肉包子卖得贵,但用料扎实啊!真材实料,掂量掂量团子,沉沉的。
做团子皮的米粉,外面一斤大米也要三四块钱。
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