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直到九十年代以后,冬暖式蔬菜大棚种植技术成熟,北方冬季才能吃上新鲜蔬菜。
“啥东西?”王秀英皱着眉,种菜她不陌生,但冬暖式大棚是什么东西?
李哲耐心解释,“这是为了解决老百姓冬季吃菜难的问题,国家研究的新型种菜技术。在地里建造一个透明塑料大棚,日光增温、夜间保暖,让地里冬天也能长出蔬菜。”
“冬天种菜,这不是瞎胡闹嘛。”在王秀英的观念里,种菜都是靠天吃饭,按照季节播种、收获,天冷了蔬菜就没法生长。
李哲说道,“时代在发展,科技在进步,几十年前,谁能想到有电灯电话?”
老李种了一辈子地,也是头一次听说,“老二,你说的冬暖式蔬菜大棚是个啥样子?”
“大棚通常占一亩地,先向地下挖一米深,用挖出来的泥土建造三面两米厚的土墙,顶部和南面用透明塑料薄膜和草帘子遮盖,白天晒太阳升温,晚上遮住草帘子保温。”李哲担心父母听不懂,只是简单说了个大概。
王秀英想了想,说道,“这不就是个透明顶的大号地窨子?你咋知道它能长出蔬菜?”
李哲编了个善意的谎言,“去年冬天,我去京城打工,正好一家农业科研所招人,我就去了。
他们研究的是冬暖蔬菜大棚技术,人家技术员负责指挥、记录,我们就负责干活。从播种、育苗、施肥、治病等,我都参与了。
腊八那天还采摘了一批黄瓜,又鲜又嫩、脆生生的。你们猜一斤卖多少钱?”
李父猜,“三毛钱?”
李哲鼓励,“大胆一些。”
王秀英猜,“一块。”
李哲比划了一个手势,“一斤黄瓜十块钱。”(数据来源,1989年三元朱村越冬黄瓜价格,有明确资料记载)
“啥!十块钱一斤,俺没听错吧。一斤肉才两块多,都能买四五斤肉了,哪个傻子会花这些冤枉钱?”王秀英瞪大了眼睛,
老李也觉得不可思议,“老二,你没记错吧。夏天的黄瓜才八分钱一斤,这差了一百倍还多呢。”
“爹、娘,有句老话,物以稀为贵。
放在古代,这是要进贡到皇宫里的,有钱也买不到。”李哲趁热打铁,继续说,“我想建个冬暖蔬菜大棚,你们觉得咋样?”
王秀英和丈夫对视一眼,试探道,“建这个大棚要花不少钱吧?”
“对。”李哲记不清现在的物价,无法说出具体花费。
王秀英有些为难,“老二,你想干事业,娘是支持的,但得跟你交个实底。前两年,你哥结婚花了不少钱,咱家现在也就有几百块钱,多了真拿不出来。”
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