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今天备的料是根据昨天的客流量定的,显然多备了些。
问题不大,内部消化。
适才的措辞有些过于直白了,吴铭喝口水润润嗓子,调整至宋人的语感,轻敲着灶沿笑道:“你不是总惦记这口灶么?今日便遂你的愿,午间这顿饭交给你来做。”
“好!”
谢清欢眸子倏然发亮,这个好字说得掷地有声。
厨房里的诸多宝贝,她最眼馋的便是这口仙灶,视之如太上老君的炼丹炉,可师父总说她火候不到,始终不让她碰。
“须做哪些菜?”
“无有菜式,工作餐没那么多讲究,炒熟、有味即可。”吴铭招招手,“过来,我教你掌灶的法子。”
吴铭先带着她认识现代灶台的主要构造,包括不锈钢灶体、点火器、燃烧器、天然气开关、风机开关、可拆卸炉架、接水盘、集油槽等等。
期间谢清欢屡次想要发问,吴铭一律打断:“不必问,你只须记住它们的名称,并且知道它们的作用即可。来,开火吧。”
谢清欢紧握天然气的开关,深深呼吸,忽然问:“一拧即可?”
“正是。”
再度深深呼吸,又问:“我没法力也行么?”
“赶紧的!”
毛病!吴铭抄起锅勺,作势欲敲。
谢清欢吓得脑袋一缩,手一抖,无意间拧动了开关,啪一下自灶间窜起一股湛蓝的火苗!
她先是一惊,随即镇定下来,嘴角渐渐扬起,盯着灶间蓝火的眼睛也渐渐弯了起来。
有个问题困扰她许久了,此时便壮着胆子问出来:“师父,这灶间之火可是三昧真火?”
“噗……”
吴铭险些没绷住,见徒弟神色肃然,似乎真心这么认为。正好,替他省去了解释的工夫,遂颔首道:“不错,此火正是三昧真火。”
谢清欢不禁面露得色,她打小便机灵,此番又教她料中。凡间岂有湛蓝之火?想也知道定是仙家的三昧真火!
师父这口仙灶果真不比太上老君的炼丹炉逊色!
吴铭继续口述指令:“把排烟扇打开,调整风机大小,可以了,架锅。”
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