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第674章 老母鸡高汤（第2页）
我们可以用老母鸡熬制高汤，但不要加太多的调料，保持鸡汤的原味。”
“然后在最后一步，将调好的果酒汁倒入鸡汤中，稍微煮沸即可。”
王菊听得入神，连连点头：“李叔，您说得对，我们之前确实没有考虑到这些细节。”
李叔继续操作，很快，一壶新的果酒鸡汤就调制好了。
他小心翼翼地将鸡汤倒入一个精致的瓷碗中，递给王菊：“尝尝看。”
王菊接过碗，轻轻地抿了一口。她的眼睛顿时亮了起来：
“这味道……太棒了！果酒的香气和鸡汤的鲜美完美地融合在一起，而且一点儿也不冲突。”
顾锦依也忍不住凑过来，尝了一口：“确实不错。李叔，您真是太厉害了。”
李叔笑了笑，摆摆手：“这没什么，只是一些基本的调配技巧。关键在于你们要找到适合自己的平衡点。”
就在这时，酒吧的门突然被推开，一个熟悉的身影走了进来。
是老张，一个经常光顾酒吧的老顾客。
他一进门就闻到了空气中弥漫的香气，忍不住问道：“这是什么味道？怎么这么香？”
王菊笑着迎上去：“老张，你来得正好。我们刚刚调制了一道新的果酒鸡汤，你要不要尝尝？”
老张一听，顿时来了兴趣：“果酒鸡汤？这可是新鲜玩意儿。给我来一碗！”
王菊赶紧给老张盛了一碗鸡汤，老张接过碗，迫不及待地喝了一口。
他的眼睛顿时亮了起来：“这味道……真是绝了！
果酒的香气和鸡汤的鲜美完美地融合在一起，而且一点儿也不冲突。”
顾锦依看着老张的反应，脸上露出了欣慰的笑容。他转头对李叔说：“李叔，看来您的建议确实有效。”
李叔点了点头：“这只是第一步。接下来，你们需要考虑如何推广这道菜。”
王菊若有所思：“我们可以每周推出一次，或者在特定的节日里推出，这样既能吸引顾客，又不会影响酒吧的正常经营。”
顾锦依赞同地点了点头：“没错，我们可以先在小范围内推广，
看看顾客的反应。如果效果好，再考虑扩大规模。”
李叔满意地看着这对夫妻，微笑着说：“很好，你们已经有了一个不错的计划。
记住，做生意需要的是稳定和长远的眼光。不要急于求成，慢慢来。”
就在这时，酒吧的门再次被推开，几个常客走了进来。
他们一进门就闻到了空气中弥漫的香气，纷纷问道：“这是什么味道？怎么这么香？”
王菊笑着迎上去：“各位，我们刚刚调制了一道新的果酒鸡汤，要不要尝尝？”
几个常客一听，顿时来了兴趣：“果酒鸡汤？这可是新鲜玩意儿。给我们每人来一碗！”
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