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白家老号楼上有厨房,但两人总不能站在在灶台边上吃。
所以白叶买了个电火锅,还是鸳鸯锅的。一百多块钱,觉得还挺划算的。
其他的各种食材,白叶看到什么买什么。
“我怎么觉得你这成本比去火锅店吃一顿还贵啊?”江浩看着白叶买了一样又一样忍不住说道。
“买了火锅,不就能经常吃了。”白叶拎着刚买的毛肚、黄喉等新鲜食材兴致勃勃地指着前方说道,“再去买点豆制品。”
豆腐之类的都是要吃新鲜的,所以白叶当天要做豆腐的菜,都会当天来市场买豆腐。
其他的豆泡、冻豆腐、豆皮也是一样的,不会一次买太多。天气一天比一天热了,就算是放在保鲜柜里,也就一两天的量。
白叶回去的时候,将多买来的菜放到厨房里,带着一小部分上了楼。
“老板不吃饭?”樊柊抬头问了一句。
“不了,今天换换口味,我们俩上去煮火锅。”
“嘿,火锅好啊!”
“回头咱们哪天聚餐也吃火锅。”白叶笑着说了一句,“你们到点就下班,门锁上就行。”
“好嘞!”
白叶拎着部分东西上楼,江浩已经在厨房里摘菜洗菜了。
“地方让我一半!”白叶过去将江浩挤开,“你去刷锅接电源,这里交给我。”
江浩应了一声,将新锅洗刷干净,又去外面找插线板接电源。
白叶则是快速地处理着食材。
吃火锅的快乐,就在于可以很多种食材,份量倒不用太多。
各种火锅丸子一盘,什么红肠、午餐肉、风干肠的切片,也摆成了一盘。
鲜豆腐、冻豆腐、豆泡干豆腐油豆皮炸腐竹……
生菜、油麦菜、蒿子秆、小油菜、冬瓜片、土豆片、香菇片……
毛肚、鸭血、黄喉、肥肉卷、乌鸡卷……
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