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[平平无奇的猪前腿肉]x3
[平平无奇的鸡蛋]x10
[平平无奇的猪油]x1
……
[平平无奇的馄饨皮]x100
十张卡牌翻开,有店内的装饰,也有各种普通的食材。云霓破防的心终于修复了一点点。还好不是什么无用的小垃圾。倒也还都能派得上点用场。
得到这些装饰之后,系统给了个收纳装饰的空间。
云霓将东西收了起来,而这些食材则放入冰箱。
她躺床上睡了半个小时,休息了一会儿,然后爬起来继续刷厨房的墙。
一整个下午效率很高,被油烟长年累月熏黑的厨房被她粉刷一新,大白墙看着就是舒服,亮亮堂堂。
下午热了些,穿着工作服刷墙给她闷出一身汗。
云霓洗了个战斗澡,一看时间已经五点半了,拎着食材回到了店里。
一回去,三双眼睛望眼欲穿地看了过来:“老板,晚上吃什么?”
云霓拎起抽奖抽出来的前腿肉晃了晃:“鲜肉大馄饨。”
……
云霓本来晚上不想开门。
累了一天,她想好好休息。但她转念一想,她进入店铺只为了将顾客们赶出去……那实在有些残忍。
既然把人留在店里了,不如就好好做这笔生意。
复杂的菜式是不用想了,她没什么力气做,菜也没买够。抽奖正好得了馄饨皮,那就做鲜肉馄饨吧。
做馄饨先要调馅。
店内没有绞肉机,她只能手工剁馅。不过比起做各类繁杂的琐事,单纯的剁肉倒像是某种放松。经过两次厨艺练习室的练习,她好像也习惯了这样高频率地用刀。剁完肉之后手虽然有些酸,但也还好。
云霓往剁好的肉里加入盐、生抽、蚝油、猪油、鸡蛋和葱花,再分几次将泡好的葱姜花椒水过滤残渣,拌进肉中,顺着一个方向搅拌肉馅,绞打上劲。
拌肉馅对她而言反而比剁肉馅要难一些,这个过程要花相当一部分力气。
等到肉馅拌好,她长舒了一口气。
她搬了张凳子坐下,开始包馄饨。三名客人……啊不,地上还有一名被五花大绑的客人,四名客人齐刷刷盯着她的动作,像是某种观察新生物的好奇宝宝。
她手指翩飞,用小勺挖一勺肉馅放进馄饨皮,然后一抓捏紧,便团成了一个小球,放在一旁。
姜彦鹏:“原来……馄饨是这么包的啊。”
叶展青:“店主包起来很快。”
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