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第62章 挂浆地瓜（第2页）

除夕夜吃饺子，大年初一就要炒菜。

青云从屋前屯东西的大缸里拿了一只鸡、一条鱼、半扇排骨还有豆角干茄子干啥的过去，虽然这些食材李庆兰家也有，但说好一起吃饭的只带一张嘴过去实在不太好。

让青阳他们吃惊的是，这顿饭竟然是李起桥掌勺。

“你行么你？”青阳跟他关系最好，说话也最不客气。

李起桥斜楞她一眼，沉声道：“你要是觉得我不行那你别吃啊。我跟白家姑爷学了那么久你不知道？头前儿咱村豁牙子家娶媳妇摆酒就是白家姑爷带着我做的，你去坐席吃的也挺香啊。”

早前李起桥跟青阳说过他要跟黄安平学炒菜，她只当他是说着玩的。豁牙子家的席她确实去了，但压根没瞅见是谁炒的菜，所以到现在都不知道李起桥竟都这么厉害了。

既然外面的大席都能做...

“我想吃挂浆地瓜，你能做不？”青阳问道。

甭管是谁家办席，挂浆地瓜或者挂浆土豆保准是压轴大菜，大人小孩都喜欢。要是赶上小孩儿多的桌啊，抢都抢不过，根本吃不着！

这坐席吧也不好拖家带口的去，一般都是一家去一个大人带个孩子。

姐妹四个在村里好多人家看来不算是一个家，因为没有大人，所以好多人家摆酒都不会给她们信儿，她们都不用去。

也正因为这样，她们挺少有机会吃席的。就算去吃席了，这最后一道菜也未必能抢到。

去年青阳也只在豁牙子家摆的酒席上吃过一口挂浆土豆，青月跟她去的也只吃了两口，青云和青霞更是连一次席都没去吃。

李起桥把手指头掰的咔咔直响，仰着脖子道：“我做一盆，你们放开了吃。”

李起桥说到做到，真的做了一盆的挂浆地瓜。

挂浆地瓜还有一个名儿叫拔丝地瓜，但村里人还是习惯叫挂浆地瓜，那是因为好些炒菜的手艺不行只能往土豆或者地瓜上挂一层糖浆，根本拔不出丝来。

李起桥做的就能拔出丝来，倍儿好吃！

那么老大一盆，一顿饭他们竟然造了大半盆，青月青龙都吃撑了还想再吃，李庆兰赶紧指使李起桥把挂浆地瓜拿到外边冻上下次再吃。

等李起桥回来，李庆兰数落道：“你也真是，咋做这么多？这齁老甜的吃多了咋受得了？放凉了又不好吃，这不糟害东西么。”

李起桥闷头吃饭也不吱声。

青阳忍不住护道：“姑，不能怪起桥，是我让他多做点儿的。这菜费油费糖做起来还麻烦，平常也吃不到，我就寻思大过年的放开吃，把馋虫都喂饱了。”

“咋的，你把事儿揽自己身上我就不说你了？你们俩啊，各做各的事儿都挺好，凑一块就爱犯浑，爱惹事，不让人省心。”李庆兰说道。

青阳也不吱声了，她要赶顶嘴的话，李庆兰肯定把95年夏天被困老清河村的事儿抖落出来絮絮叨叨好半天。

吃完饭，李起桥给青阳使了个眼色，自己先鸟悄的出了屋。

奇怪，这大冷天的，有啥话不能搁屋里说，不能在别人跟前说，非要躲出去单独跟她说...