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唐晓初想了想,那就砂锅饭吧。
她在厨房支了个小灶,平时没事打打牙祭。
先是在空间拿出来一袋大米,一瓶油,拿出来一点青菜,蘑菇,猪肉,大虾,腊肠,鸡蛋,想了想,她感觉少了点豆芽。
嗯,明天就发豆芽吧。
先把砂锅洗净,放在火上烤干,四周抹上一层猪油,等火把油烤热,米饭淘洗干净,下锅,然后把配菜清洗干净,全部切块,依次码放在砂锅里,再淋上一层油,中间打了三个鸡蛋,盖上盖子,慢慢的炖着。
炉子烧的是煤,是唐立冬运回来的,比木柴省事,燃烧时间长,他们这边离矿区不远,煤很便宜,唐晓初还求他爸给牛棚囤了两千斤,他们连夜挖坑埋起来了,现在上面有积雪,一般人看不出来。
就是担心一氧化碳中毒,唐晓初每次都叮嘱大家注意。
砂锅饭很快就好了,香味慢慢的飘了出来,两个孩子也不写作业了,围着砂锅等着开饭。
夏宇这两年安稳下来,明显变得开朗了,就是话很少。
这会儿眼巴巴地看着砂锅,像是一个不谙世事的孩子。
谁能想到他小小年纪就遭遇过最残忍的事。
外面风雪那么大,也挡不住吃货的脚步,这边砂锅刚掀开,那边晓文和晓明就进来了,俩人也不客气,直接去碗橱里找了碗筷分给几人,一起等着开饭。
唐晓初无语的一人分了大半碗,最后连锅巴都铲下来了,一人分了一块。
“嗯,真香,小丫手艺见长啊。”唐晓文都十八了,还像个孩子一样,往那一蹲好大一坨,虽然他瘦,但是高啊。
几口扒了饭,他明显没吃饱。
“还有吗?”
“没了。”唐晓初把锅底给他看。
“好小丫,二哥没吃饱,你还有别的吃的吗?”
“嗯,没饱……”晓明哥。
唐晓初看着眼巴巴的几人,叹了口气。
把烧烤架拖出来放在厨房门口,这是之前活动得到的野外烧烤架,适合两个人那种,五十厘米长,二十厘米宽的铁槽。
“二哥你去捡点碳回来。”
唐晓文嗖——就窜出去了,没两分钟就铲了一筐木炭回来。
唐晓初先把木炭点燃,又去“冰箱”找了找,拿出羊肉,大虾,蘑菇,小鱼和馒头。
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