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主产红薯藤的那块地,镰刀一垄垄收着,效率就显得很高。
而另外种红薯的那片地,就需要工人们一根藤一根藤的往上,把其中的叶杆儿给掰下来,尽量不损伤主藤蔓,这样才会不影响地里的红薯。
虽然这样效率有些低,但大伙儿搬着凳子坐在地里聊着天,说着话,倒是也蛮快乐的。
两边同时工作着,村里所有的闲散人口都恨不得拉过来了,但人数仍是不多。
不过宋檀倒是不介意。
腌红薯藤也需要功夫的。
他们不是机器做,而是人工。因此这样细水长流的干着,一直坚持到水果采摘,大伙儿每天都有收入,反而显得更持久、更稳妥。
唯独要苦了直播间的小朋友们。
因为每天手工腌红薯杆的产量有限,而且红薯杆腌到一周后就差不多要吃了。
再腌的久了,就会特别酸,一般人接受不了。
既要把握发货时间,又要把握好到货后能吃多久……
宋檀本打算用250g的小瓶子,样品拿回来七表爷看了一眼,当时就说她了:
“你寒碜谁呢?”
“这玩意儿卖一瓶儿,一顿都够呛。”
宋檀惊讶:“怎么会!这要是腌酸菜、酸豇豆什么的,得吃好久吧?”
虽然他们家的东西是好吃,但价格也高,一般到货的都不舍得一顿全造光的。
七表爷却叹气:“你看,我就说你得学学做菜吧,你非不乐意。”
“这红薯杆儿腌了之后,很多人拿回去是要配上鸡胗鸭胗什么的一起炒,又酸辣又下饭,那才叫一个好吃呢。”
“你不能单纯把它当佐饭佐粥的咸菜来看。”
“你说你卖这么一个小瓶儿,要是一家三四口人,这一瓶儿菜全倒出来,加上肉都不够一家人吃的。”
“这也显得太小家子气了。”
至于说腌久了会变特别酸,那也不是说今天5成酸,明天10成酸,肯定有个过程的。
尝到了稍微有点酸,下顿多吃点儿不就行了。
七表爷拍板:“你用那个两斤的瓶子装还差不多。”
两斤真不行。
艾草枕头还有可能有人用不上,但这红薯杆咸菜,那是必定所有人都要买的。
两斤装的,直播间百万粉丝能有多少人能买上?
感受过艾草膏的充裕库存之后,宋檀只能退而求其次:“那还是一斤一瓶吧,然后再发个声明跟大家说不建议炒菜。”
真炒菜,那就是一顿的事儿。
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