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那股奇特的肉香,就在这泥球的裂缝中渗漏出来。
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一人一猫的目光都投在这泥球之上,林意感受到了少女和小奶猫的目光,也不再遮掩,直接将泥球敲开。
就在泥球裂开的一瞬间,一股奇特的鲜香咸香,莹绕在空气中久久不散。
林意将泥壳完全扒开,黄泥将鸡毛完全粘住,在泥壳剥开的瞬间连皮带毛完整的剥了下来。
烤焦的鸡毛跟鸡皮被完全剥落之后露出里面,汁水饱满色泽诱人的鸡肉。
看样子,貌似,是成功了。林意悬着的心顿时放了下来。
“这道菜叫叫花鸡,拥有几千年的文化历史。又名富贵鸡,原是乞丐所创造,故称叫花(化)鸡。
相传朱元璋带兵打江山时,有一次朱元璋又打了败仗跑了三天三夜,敌人在后面穷追不舍,朱元璋筋疲力尽,饥饿难忍,就在这时看到前方地上有一堆火,火中间还有一堆泥巴,旁边蹲着一位老叫花(化),
朱元璋好奇地问到:‘你在这里干什么?’
老叫花(化)一看是朱元璋,就忙说:‘我在烤鸡献给大王。’
朱元璋一听非常惊奇,老叫花(化)把鸡从火中取出,打开泥巴,香味扑鼻。
朱元璋边吃边赞不绝口,‘非常好吃’。
从此以后,朱元璋打仗一帆风顺,当了皇帝。后来朱元璋就封此鸡为‘富贵鸡’。”
林意巴拉巴拉的说了一大堆。
姜清柠却听得非常认真,并没有打断,虽然不知道一道菜,为什么还有故事。
说完林意就将两只大鸡腿撕了下来,一只鸡腿足足两斤重。
也难怪,烤了将近两小时。确认完全熟透之后,将一只鸡腿递给姜青柠。
又将鸡屁股整只切了下来,扔给小奶猫一边慢慢啃去了。
少女咬了一口大鸡腿之后,眼眸中透出惊讶。今天不知道是少女第几次惊讶了,似乎都习以为常了。
林意也抓起另一只鸡腿,咬了一大口,汁水四溢。
出乎意料的好吃,鸡肉柔软坚韧而不柴,有嚼劲的同时又不塞牙。并且汁水充足,带着奇特的鲜味。
两人越吃越快,几乎在10分钟之内将叫花鸡,风卷残云的吃完了。
而小奶猫早已在一旁呼呼大睡,似乎是吃撑了。
两人都已经饱了,但是出于对食物的尊重,林意还是将鱼汤端了上来。
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