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陶罐不值钱,一个一文,买这么多才花了十几文,这倒是让林长乐挺欣慰的。
来都来县城了,好长时间没见林老大和林老大媳妇儿,买好东西林老三直赶着骡车去酒楼看了看她们,林长乐顺便把这事儿和林老大说了。
第二天一大早,林长乐和林老太一大早就在灶房里面研究罐头怎么做。
做罐头的法子林长乐以前听工人给她讲过,现在她还记得。
第一步是挑桃子,挑硬邦邦的桃子,挑选好后去皮,去皮以后再放到清水里面,里面放点盐巴杀菌消毒。
桃子消菌杀毒的时候将罐子用热水泡一遍,然后将桃子放进罐子里,里面放冰糖,再把罐子放进蒸锅里面,然后盖上盖子,上锅蒸一下,大约二十分钟以后把盖子拧紧,然后倒扣几分钟,放凉以后找阴凉处放好就行。
林老太按照林长乐教的法子先做了十罐,罐头做好后,过了约摸半个月林长乐拿了一罐打开尝了尝
,味道和她家工人给她做的一模一样。
童正贤当初走的时候就说过,让林长乐做好罐头就赶紧给他送过去,林长乐也没敢耽误,第二天和林老太坐着自家马车就到了县城。
好久没见林长安,林老太也想的紧,去童府之前除了给童家带了些礼物,还给童长安买了一堆好吃的。
童府这边儿童正贤正在书房练字,听说林长乐来了,赶紧就将人请了进来。
待两人一见面,林长乐就将带过来的罐头给拿了出来。
昨天她开了一瓶,剩下的只有九瓶,童正贤又尝了一瓶对味道很满意。
“长乐这叫罐头的东西,真的能放好几个月再吃吗?”童正贤再次和林长乐确认。
“童叔您放心吧,这个只要您不开封,放几个月都是没问题的。”
“那就好,那就好,明日我就启程去同那越州的老板谈谈,顺便再联系联系那边的商户,咱家桃子的口碑已经打出去了,我相信有不少人想和我合作。”
“成,童叔您看着办就成,生意上的事儿我不太懂,我在家里琢磨做罐头这些小事就行了。”
“哈哈,你琢磨的事儿可一点都不小,弄好了说不定这卖罐头比你卖果子还挣钱呢。”
童正贤哈哈大笑。
“对了,今天中午留在府里做饭,吃完饭我让厨娘再做些点心,你带回去吃。”
“您家里点心最好吃了,您要让我带我可不客气了。”林长乐一脸嘻笑。
“咱们都是自
己人,和我客气啥,快去灶房看看你二哥吧,他现在可是长本事了,灶房师傅的手艺差不多都给他学了去,这小子看着憨厚老实的,怪会哄人开心,我看我家那个大师傅看家本事都快教给他了。”
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