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添丁进人口乃人生大喜事,乐韵因家里很快要有添丁之喜而兴奋的忘乎所以,挂断电话,还捧着手机傻笑。
乐家在梅村独此一家,人丁太少,她深切的体验到了上无兄姊下无弟妹的孤单,希望有弟弟妹妹和她一起承担为乐家开枝散叶的重任,将乐家传承下去,
如今,心愿即将实现。
有兄弟姐妹的人生最幸福了。
乐韵开心的亲了一口手机,蹦回饭桌前坐下继续吃饭,把自己做的菜吃得一点不剩,也比平日多吃小半碗饭,从此开始,她要努力加餐,争取长高大点,好保护弟弟或妹妹。
收拾完饭桌碗筷,抱出自己的电脑上百度各种搜,在网上忙一个来钟,挑中自己想要的东西,转进同城的某宝网下单订购。
订购下自己要用的东西,乐韵戳戳蹲写字桌旁陪自己的小灰灰,给他一把花生当零食啃,自己摆出家什,从空间提出香蕉,剥皮,捣成肉泥,再添加面粉、山药粉和面团子。
揉和面包放一边,从空间取出青菜洗清,切碎,做成馅料。
整好馅,将大号电饭锅加水烧,将没装药的两个筛子摆开,将能折叠的小桌子打开拼拢,擦干净,洒上面粉,用桌子当面板,将面团子分份,再搓成条,分块,擀面皮。
有人说,你所受过的苦难,总有一天会成为你的福气。那句话不假,乐小同学家贫,从小懂节敛,懂得要通过自己双手挣钱,所以上高中便打零工,做小工,在李伯的店里打小工,学会和面、擀面皮、包饺子包包子包云吞。
那份手艺看似仅只能做吃食,其实不然,因为和面包饺子等每道工序都有讲究,要求力与速度到位,长久的练习,让她对力道的掌握到位,对自己的手劲儿也了如指掌,手速极快极快。
手速快,对医生来说那是极为有利的,做手术讲究准、快、精,速度越快,病人暴露在空气里的部位受感染的机会越少。
乐小同学练就出好手速,做什么事都有速度,切小块面饼刀快得让人眼花缭乱,面皮擀得又快又均匀,擀一块面包顺手包馅,一捏个准,一边放下饺子一边取新的面块,中间都不停顿的。
包好放满一张半桌子的饺子,大电饭锅里的水才煮开,立即将饺子下锅煮,一边煮一边包,煮熟捞出来的饺子放筛子里沥水,筛子底下有盆接汤汁。
速度够快,差不多边包边供应煮,煮两锅,将放满馋子的筛子端阳台凉,第二筛出来,端回凉冷的饺子,装在大桶里。
用完一个面团子,再和面,制作馅。
有几样从和面的水、面粉原料和馅都是最顶级特殊材料所制,没做多少,各制作一百来只,煮出来晾凉即丢回空间藏起来。
不停的包饺子,不停的煮,还不到十一点,面粉全用光光了!
乐韵原本想熬个通宵,包无数饺子备用,没了面粉,巧妇难为无米之炊,只好收拾收拾,带小灰灰回空间打坐、睡觉。
第二天上11月25日,周五。
早晨,乐韵仍如既往的淡定早起,晨练,做吃的,看书,等到学校上第一节课,她拧着背包,骑上自行车,风风火火的去商场购物,购得一大堆东西,拧回宿舍,蒸熟一些土豆弄成泥,和面,剁馅,继续包饺子。
饺子饺子饺子……
她的眼里除了饺子还是饺子,土豆粉的,香蕉泥的,山药粉的、纯面粉的,有青菜的,有酸菜的,有肉馅的,有粉丝青菜馅的、粉丝肉馅的。
昨天包和当天包的的饺子大部分全藏在空间,留有几样放宿舍,因为天冷,煮熟的饺子放阳台搁七八分钟像速冻的一样,各道工序不拖后腿,她一个钟能包五十个以上的饺子。
在包到一批粉丝肉馅饺子时,安静的门被敲响,乐韵猜不出是谁,抓起一只一次性手套戴在右手上飞奔出开门。
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