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就如同炭烤猪五花,最美味的状态应该是撒上辣椒和孜然粉。
不过很可惜,孜然和辣椒现在还没有传入大宇,这些玩意儿都是西域的。
之前大宇没有通商,大部分香料都是从内地生产的。
所以辣椒粉和孜然粉这些东西,一时半会儿还凑不上。
即便如此,这样做出来的菜肴,也足够美味到让月妃等人吃掉舌头。
原因很简单,还是那句话,月妃他们的生活层次太高了。
平日里少盐少油的,吃什么都清汤寡水。
但大部分菜肴之所以美味,主要是因为加了油,用油脂烹调出了食物本身的香气。
猪油的效果,便在于此。
一旁的石铁看着两位贵人横扫饕餮的模样,都被惊得合不拢嘴,心里有些犯嘀咕。
这京城里的贵人怎么八辈子没吃过菜似的?
好半天,月妃和吴显贵才打着饱嗝,放下筷子。
这一桌子菜少说都能够四五个人吃,硬是被这两人给吃光了!
“这……”石铁哭笑不得地看向林枫,“侯爷,要不我再去准备几个菜?”
“不,不用了!”
月妃连忙抬手阻止,刚才吃那么多已经快撑死她了。
要是再做一桌子菜,只怕是今天连走都走不动了。
吴显贵也连连摆手:“不,不必了……侯爷,我已经吃得很饱了。”
光是今天吃的这一顿,就已经够得上他们三天吃的分量了。
不怪吃得多,实在是这才确实做得好吃!
尤其是那股油脂被烈火煎烤后的香气,更是让人欲罢不能,恨不得把舌头都给嗦掉!
“没想到,这猪肉做出来的菜竟然会如此好吃,侯爷真乃大才!”
好不容易缓过气来,月妃看向林枫的目光充满敬佩。
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