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16第十六章 庆王府失窃案６（第2页）

京都市场菜蔬与蛋肉的价格普遍比之前她住过的乡下贵一倍吧，想想也能理解，这里毕竟是大梁国的国都，有钱人多，那做买卖的老百姓不赚他们的钱赚谁的？

好在她是替着镇抚司衙门采买，贵不贵的都不用她操心，所以她花起钱来也不心疼。

主菜打算做酸菜鱼，买了一条大黑鱼，黑鱼富含蛋白质，多种微量元素，它的鱼肉富有弹性，没有间刺，味道鲜美，吃起来口感鲜嫩中还有一定的爽脆，是做酸菜鱼性价比最高的鱼，没有之一。

配菜就简单做一个油菜炒肉，一个凉拌土豆丝吧！

主食的话，米缸面缸都空了，她也不打算买，就买点现成的馒头吧，问问可能去后厨吃饭的人，樱桃跟顺子先是齐齐地相互对视一眼，而后又齐齐地摇晃脑袋，“苏姐姐，这个我们也不知道呀！咱们镇抚司衙门后厨没大厨已经有日子了，那些当班的锦衣卫没来后厨吃饭也有日子了，至于今天他们会不会来后厨吃饭，还真不好说……”

苏锦书想了下，问，那要是他们都来，有多少人在衙门里吃午饭？

樱桃扒拉着手指算了下，犹犹豫豫地说，“衙门有规定，有资格在后厨吃饭的锦衣卫须得在衙门做事五年以上，按照这个规则去卡的话，他们全来的话也得有二十多个吧！”

“如果每个人俩馒头，二十几个人就最多六十个馒头……”

苏锦书在馒头店买了一百个馒头，多出来的她打算明日一早炸馒头片。

赵大奎是在快中午时分到后厨来的。

苏锦书正在做酸菜鱼。

简单来说，制作酸菜鱼的过程分三步走，其一是腌制鱼片，将盐、葱姜水、胡椒面、料酒、蛋清一个，适量的淀粉加入，腌制十分钟。

其二是起锅烧油，煎鱼骨，放蒜末，倒入鱼骨加适量清水，水开后，鱼骨蒸五分钟，再倒入配菜，煮熟盛出。

其三，小火把鱼片一片片下锅里煮，转大火煮两分钟就成了，最后撒上一些小葱段、干辣椒、青花椒、蒜末，淋上热油，酸菜鱼就做好了。

看到他来，俩半大孩子似乎都有点怕他，尤其是樱桃，小脸都白了，忙不迭地躲到了顺子身后。

顺子站直了腰身，用单薄的身板把樱桃挡住，“采买大人，您来了啊？”

“哟哟，几日不见，樱桃变得越发好看了！”

赵大奎根本不理顺子的茬儿，眯缝着一双色眯眯的小眼，视线越过顺子肆无忌惮地落在樱桃身上。

樱桃低着头不说话，只是身体整个如鹌鹑似的蜷缩着。

“赵采买，介绍一下，我叫苏锦书，是新来的大厨……”

苏锦书早就留意到这个猥琐又贪婪的中年男人，瞧着他盯樱桃那眼神就没安什么好心，当下就在心里把这个男人的人设定为无耻下贱胚子，可打可暴打！oxiexs.com