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兰嗅着鼻尖那喷香的脆皮,一口咬了下去。
“唔!”
酥脆但并不坚硬,焦焦的,带着一点果木的清香,中和了那种纯鱼油的油腻,这脆皮还带着鱼胶,非常香,哪怕是鱼肉都没有这么香。
她的脚尖欢快的动了动,忍不住就想要掀起鱼尾给札盐比个心,可一动这才发现自己是双腿,只能晃晃脚尖,表达自己欢喜的心情。
她喜欢这个。
好香啊。
这还是她常吃的海鱼吗?
跟那个味道一点也不像,这个比生吃好吃多了。
看到兰的小动作,札盐眼眸微弯:“喜欢?”
这就是传说中的好吃到翘jiojio?
札盐嘴角疯狂上扬,不是她吹,从她六岁能拿动锅铲开始,她就学着自己做饭,从一开始总是做不熟,或者熟过头了,到后来能够给自己做一顿不说满汉全席,就是色香味俱全的四菜一汤还是足够的。
她的这个手艺除了跟着隔壁邻居奶奶看电视学的外,还有后面自己去小餐馆打工时,在后厨除了洗碗就是给大厨切菜配菜时偷学的。
说是大厨,其实也就是个小苍蝇馆,每天菜都是大叔自己去买,然后等客人来了点菜,他就现跟札盐说要什么菜,让她赶紧洗了切好,等他炒菜时,就让她在一旁看。
尽管那大叔和大婶两人话并不多,但对她很好,在她工作的时候,还给她准备饭菜,比她自己吃的好多了。
只不过后来那大叔的儿子在外面创业被人设计欠了债,那群人过来把大叔店砸了,大叔和大婶就回乡下老家,重新开始开饭馆,不准备再在城市里了。
她也就没了那种蹭饭的好日子。
她现在这手艺,全靠那大叔。
现在的她也很喜欢看别人在吃她做的菜时那满足的神情,她觉得这大概是人生难得的开心时刻了。
“你喜欢就好。”
札盐将放凉了一些的鱼肉夹起来递到兰嘴边:“这个烤熟的鱼肉跟你生吃时也是不一样的,尝尝。”
兰听话的张开嘴吃下,这鱼肉果然不同,带着一点焦,舌头一抿就化开了,焦咸带点海鱼的油香,真是非常棒的口感。
“唔唔!”
这个也好吃!
兰看着那鱼眼睛,平时吃这个鱼眼时,她总觉得不太好吃,可今天这个鱼眼,让她有了想要吃下去的冲动。
札盐看出她的想法,用筷子给她将那硕大的鱼眼剜出来,热乎乎的鱼眼被黏糊糊的鱼胶糊住,没了往日的嚼劲,但是更多了几分香味。
“唔~”
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