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王言喊了金宝妈妈下来,切了几块肉给打了个样,而后便做了午饭,招呼着金宝妈妈,跟葛老师一起吃了一顿。
接着,他在那边弄着干料,金宝妈妈在那切肉进行腌制,葛老师在一边看。他终究还是够意思的,看了半晌,等到肉腌好了,还是上手跟着金宝妈妈一起穿起了肉串。
这个间隙,王言也配好了调料,去取了烤箱。等他在楼下升起炭火时,已经是临近晚上了。在外工作的人都回来,在家工作的人,也都出来做饭,或是觅食。
小胖墩回来根本就不进屋,背着小书包蹲在王言身边,看王言来回的翻烤着烤箱上的羊肉串。金宝妈妈也不说什么,她知道那就是给大家烤的。就在公用厨房那里做菜,当然都是王言买回来的,晚上要一起吃的。
金宝妈妈用着手背擦了额头,看着门外蹲在那里的大胖儿子,锤了锤腰,露出满足的微笑……
“哦呦,你真要做烧烤啊?”
大老远的,玲子的声音就响起来,“老远就闻到香气嘞,我一猜就是你烤的。”
“你回来的是真巧啊,玲子。”王言随手从来自葛老师的一个小方盒子中拈出一把的干料,转着羊肉串均匀洒落,拿了三根递给了玲子,“没准备太多,一会儿还得出摊,你尝尝味道吧,等我赚了钱,随便吃。”
“王老板大气。”玲子笑着接过了肉串,就是吃起来。
“你也有三个,不过你要给楼里的人每人送三串过去。”王言对着小胖墩扬了头,后者便很懂事儿的过来,小胖手抓着肉串就进屋了,先给她妈分了三,又在她妈的帮助下,狠狠的撸了一大口,这才嘶嘶哈哈的挨家挨户的去敲门。
这也便是玲子说的大气所在,肉也不便宜的。而且王言的羊肉串尽管远远不如柳条大串,但也是要比寻常小串大一圈的。
玲子连连点头:“你手艺真不错,就这个羊肉串,肯定发大财。佐料卖吧?我是说配方,你晓得吧?”
“我要赚钱呢,配方卖了能赚多少?实不相瞒,我是准备卖料的。”….
“所以……这个羊肉串就是你的噱头?”玲子惊讶的看着坐在那里的王言,这是她跟王言见面两天的第二次惊讶。
第一次当然是惊讶于王言的厨艺,这一次则是惊讶于王言的想法。她是没想到,王言还挺有脑子的。
王言笑呵呵的:“差不多,没人买料我就卖串嘛。听说黄河路那边都是有钱人,我这个羊肉串,卖一块钱一串,应该不贵吧?”
“那边嘛肯定不贵的,也不是非要黄河路,乍浦路、云南南路都可以的,那边都是有钱人。在咱们这边肯定卖不出去,好嘛,随随便便吃几串,一天薪水就没有啦,简直贵死了,都不容易,谁会吃的呀。”
“你这么大一个老板娘,不照顾我生意的?”
“老板娘的钱也不是大风刮来的。”
玲子这边话音才落,葛老师吧唧嘴的说话声就接踵而至:“哦呦,小东北啊,我真没……哦,玲子回来啦,小东北烤的羊肉串蛮好吃的哈。”
“一块钱一串,你舍得吃啊?”
“我可是知道他成本的,今天一共花了六百。车就三百,烤箱五十……一串也就三毛钱。卖给黄河路嘛一块钱,你总不好赚我们那么多吧?”
“我每天就能准备那么多,今天就是给大家尝一尝,不在这边卖的。有七毛不赚,在这边赚那一两毛?”王言小声说道,“不过你要吃嘛,我肯定照顾你的。”
“够意思。”葛老师哎了一声说道,“不对啊,你不是跟我讲祖传中医吗?怎么你炒菜做的那么好吃,现在烧烤更好吃,还有祖传的调料配方?你家到底干什么的?”
“就是祖传中医嘛,葛老师,你不知道中医有食补吗?我这都是一套的。”
“你还会中医啊?”玲子又惊讶起来。
葛老师说道:“会看,反正他双手搭上我的脉,就把我的身体症状说出来了,看着好像真有两手。”
“真的?”玲子伸出了双手,“你给我看看呗?我真没见过。”
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