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都说他是喉咙里伸出手—太馋,硬生生让他憋了回去。
晚上八点,秦怡带着管事阿姨准时上菜。
先上桌的是一红一绿的两道凉菜。
“桂花糖藕与麻酱凤尾,红色糖藕寓意生活甜如蜜,绿色凤尾代表大爷生机有活力。”
秦怡一边上菜一边介绍。
她端上一盘摆的整整齐齐的白斩鸡块。
撒上一大把葱花,然后接过阿姨热好的滚烫香油浇淋上去,霹雳啪啦声像爆竹一样响起。
“葱油鸡,大吉大利。”
李北杨:“今晚吃鸡!”
李太太赶紧捂住孩子的嘴。
“酱肘子,得心应手。”
“白汤羊肉,喜气洋洋。”
“芙蓉蚕豆,幸福绵长。”
“蛤蜊炖蛋,圆圆满满。”
“腌笃鲜,节节高。”
“毛血旺,红火火。”
“接下来是今晚的重头戏,八宝葫芦鸭。”
秦怡端上一个大砂锅,打开碗盖,八宝饭跟鸭肉混合后的复合香气,瞬间攻击了在场每一个人的鼻子。
于大爷瞪大了眼睛,迸发出无穷的惊喜:“我从前只在书上看过这道菜,紫城的酒店我都吃遍了也没见过,今天倒是让老朽开了眼了!”
秦怡莞尔一笑:“制作过程确实比较复杂,我还要淋最后一遍酱料才算完成。”
“且慢,”于大爷又说:“等我开个多人视频,让我的老哥们羡慕一下。”
说完就将摄像头对准菜桌上的佳肴,满脸笑容,甚是得意。
秦怡举起一个料碗,将赤红的酱汁完全淋在八宝鸭的葫芦体上。
“这第十道菜是借“葫芦”二字,寓意福禄双全,八宝葫芦也象征着十全十美的意思。”
【什么情况,老于,你在哪儿吃饭,竟有弘历的八宝葫芦鸭啊?】
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