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第 58 章（第6页）

汤显灵在捻子店待了半个多时辰，此时中午，捻子店没啥生意，夫妻俩按照汤老板说的，现揉面，炸了一遍薄脆，一次成功，炸的成色也很漂亮。

“那明日辰时半，送五十个果子。”

早上八点前能有果子，先卖锅盔，后做煎饼果子。

这个时间点，对捻子店夫妻俩来说不算赶，正合适。可谓是彼此双赢了。等汤老板走了，徐佳眉眼笑的，跟男人说:“天热炸货卖的不好，现下好了，每日都有一笔稳定进账。”

街上卖炸货的就两家，他家和老赵糖油饼家，为啥选他家不选老赵家，捻子店夫妻俩自然懂，以前是看热闹，嘴上替汤老板打个不平，说个公道，如今两家生意有了往来，自然是巴着盼望汤老板家朝食卖的好。

果子谈妥，下午暮食试菜，汤显灵排骨口味换成了芳香排骨，先卤后炸，这道菜讲究火候和香

料比例，放凉了吃都是外酥肉烂，再沾点孜然辣椒面——

打住，孜然贵，辣椒更是没有。

没有也很香了。

另一道猪肉推红烧肉，肉是五花肉，切成大块，焯过水，炒糖色，锅边淋入昨日买的黄酒，小火慢炖，炖出来的肉色泽红亮，酱汁浓郁漂亮，肉筷子碰一下，跟果冻似得Q弹，吃起来肥肉不腻，软、糯、香，汤汁拌米饭，能吃两碗。

卢家。

卢大郎推着石磨吸鼻子，自语:“汤家暮食是不是又换菜色了？咋就这么香呢。”

好不容易闻习惯了糖醋排骨等菜色味道，他都有些不那么馋了，怎么今日香味又换了。

他说了一会，见妹子竟然没搭话，卢大郎看过去，说:“你竟然不馋？”

“哥，我烦着呢。”卢三娘自打媒婆来家里后，对着吃食上都有些没心思了，她也不知道为何烦，但提起来就是烦。

卢大郎笑了下，说:“你啊，等明日汤家上了新菜色，我买来你吃不吃？”不等妹子回话，又说:“媒婆给二郎说亲，你还小，左右越不过你二哥去。”

可二哥结亲了，迟早要轮到她啊。她舍不得家中，舍不得爹娘。卢三娘闷闷不乐，钻进灶屋做饭去了。

翌日一大早，皇甫铁牛去铺子外头拎牛乳桶，顺便将木牌挂成‘营业’二字，外头已经候着人了。皇甫铁牛跟崔大爷打招呼，一边折了牛乳。

崔大宝打了个浓浓哈欠，摸出五文钱递过去。

皇甫铁牛接了钱，也没太寒暄，便进店了。

“外头崔大爷今个排第一，不过看着很犯困。”

汤显灵一边揉面，接话说:“上一周，崔大爷后两日没来，养精蓄锐到如今，今个确实是早——再等等吧，等个十天半个月，咱家热度过去了，外坊嫌买朝食起大早，到时候崔大爷就不用赶场子似得来这么早，还能多睡会。”

再好吃的早餐，要是连着早起，人多拥挤，也会失去一些美味。

今日照往常时间营业卖朝食。

一批批锅盔送入烤炉，随着时间，外头食客多了起来。

等时候到了，皇甫铁牛取锅盔，娘收钱，汤显灵做下一批锅盔。

崔大宝买了几张饼，拎着篮子打着哈欠回家，他打算睡一会，等会再来买煎饼果子。

汤老板新出的吃食，总要尝尝味。

至于为何这般困——因为崔大爷昨晚没早早睡。

早上七点多，徐佳拎着篮子送薄脆，东西放好，收了钱，也没多留往回走，她家铺子这会生意也多了，男人一个人忙不过来。

汤家锅盔卖的七七八八。