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第45章（第4页）

许栀和在脑海中构思着铺子未来的样子，手执毛笔，勾勾画画。

良吉看着纸页，依稀看清了纸上写的“目标受众”、“店铺特色”。

后者倒是好猜，前者就一头雾水了，他继续看着许栀和的动作，只见娘子又取了一张新纸，画了个三岁孩童抱着饼食咬得欢快的小图儿。

她的笔法简单，寥寥几笔，就让人觉得憨态可掬。

随后，娘子又画了两个身着长衫的书生，一个坐着一个站着，手中端着碗。

碗面遮住了书生的神色。

许栀和画完这两张，短暂地陷入沉默，一转头看见良吉目光炯炯看向这边，试探着问：“若是花上十文钱，能吃到一碗饭两个菜，你可愿意？”

良吉算了算自己现在荷包里面的银钱，半响没有说话。

他的月钱就四百文，每个月还要攒些，等到岁底一并交给母亲，还有一些留着给馥宁买花，怎么算，自己都舍不得花这笔钱。

许栀和粗略算了一通，刨去菜蔬成本、碗筷准备、柴禾钱，每份售价不能低于六文钱。

这还算在客人不要求加饭的前提下。

许栀和揉了揉自己的脑袋，有些沮丧，经商，当真比她想象中还要难。

不过——昨天晚上的那一顿饭食花了三百多文，这在峨桥县万万不敢想的事情，在应天府食客看来也只稀疏平常。

她思索期间，秋儿已经做好了饭菜，她将碗筷端上桌，招呼道：“姑娘，良吉哥哥，吃饭了。”

许栀和应了一声，将纸张压在一旁，走到饭桌前坐下。

秋儿的手艺自不必说，桌上两道菜色香味俱全，被香味裹住的许栀和安心下来，端起了碗筷。

她吃的很慢很认真，将脑海中堆积在一起的思绪抛空，放任自己安心地享用美食。

饭后，良吉主动去洗碗筷，许栀和拉着秋儿坐下，讲了讲自己的想法。

“每日供五个菜，任选其二，加一碗米饭？”

秋儿倒是没怎么听说过这样做生意的，“还顺道卖一些包子？”

许栀和点了点头，用手比划，“和曹婆肉饼类似，里面可有放煎蛋、或者菜蔬。”

秋儿眼中有些意外，但唯独没有皱眉，见娘子语气飘忽不定，主动道：“奴婢觉得，姑娘的想法很好啊。”

“居民舍之邻，有曲巷焉，百姓忙而乐食，”秋儿拉着她出来，让她看来往的行人，“而且每日只做五个菜，省了成本和人力……开业初期，我自己下厨，等日后物色好的厨娘，也多变换几种菜色，免得食客腻味……”

许栀和笑：“那敢情好，夏秋顺道卖乌梅饮，冬日买些烤番薯。”

秋儿点了点头，“这也好。不知道姑娘注意到没有，从这条小巷子出去，步行半盏茶功夫，就能上府前大街，再往南走，便是应天书院。”

许栀和明白了秋儿的意思，“你是说，书院每日午憩，可以趁机去摆摊子？”

秋儿眨了眨眼睛，“姑娘难道不想试试？”

自古以来，学堂外面的食肆，极少有开不下去的。

许栀和想了想，决定去定做一张铁皮锅底，再去买一些粗瓷碗回来。